فہرست کا خانہ:
اجزاء۔
ہدایات
-
پہلے سے گرم تندور میں 350 ° F 8x8x2 انچ بیکنگ پین کو ورق کے ساتھ لائن میں رکھیں ، ورق کو پین کے کناروں پر بڑھاتے ہوئے؛ بیٹھو ایک طرف. کرسٹ کے ل a ، ایک درمیانی کٹوری میں 1 کپ آٹا اور 1/4 کپ پاوڈر چینی کو ایک ساتھ ہلائیں۔ پیسٹری بلینڈر کا استعمال کرتے ہوئے ، آٹے کے مکسچر میں مکھن کاٹ لیں جب تک کہ مرکب موٹے کھمبیوں سے مشابہ نہ ہوجائے (مرکب خشک ہوجائے گا)۔ تیار بیکنگ پین کے نیچے یکساں طور پر مکسچر دبائیں۔ تقریبا 15 منٹ یا اس وقت تک بیک کریں جب تک کہ کرسٹ سنہری نہ ہو۔
-
دریں اثنا ، بھرنے کے ل a ، ایک بڑے پیالے میں انڈے ، دانے دار چینی ، 2 چائے کا چمچ لیموں کا چھلکا ، لیموں کا رس ، 2 چمچوں کا آٹا ، 1 چائے کا چمچ سنتری کا چھلکا ، 1 چمچ سنتری کا رس ، اور بیکنگ سوڈا ہموار ہونے تک۔ گرم پرت پر بھرنا ڈالو.
-
تقریبا 20 منٹ زیادہ بنائیں یا جب تک کہ کنارے ہلکے بھوری ہوں اور سنٹر سیٹ ہوجائے۔ ایک تار ریک پر پین میں ٹھنڈا. 1 سے 2 گھنٹے تک ڈھانپیں اور سردی لگائیں۔
-
گلیز کے لئے ، ایک چھوٹے سے پیالے میں 1 1/2 کپ پاؤڈر چینی ، 1 چائے کا چمچ سنتری کا چھلکا ، 2 چمچ سنتری کا جوس ، اور 1 چمچ لیموں کے چھلکے مل کر اچھالیں۔ ورق کے کناروں کا استعمال کرتے ہوئے ، پین کے باہر سے کٹے ہوئے سلاخوں کو اٹھائیں۔ گلیز کے ساتھ پھیلاؤ۔ گلیز سیٹ ہونے تک کھڑے ہوں۔ سلاخوں میں کاٹنا۔
ذخیرہ کرنے کیلئے:
ہوائی جہاز کے کنٹینر میں ایک ہی پرت میں سلاخیں رکھیں۔ ڈھانپیں۔ 3 دن تک فرج میں رکھنا یا غیر مہربند سلاخوں کو 1 ماہ تک منجمد کرنا۔ خدمت کرنے کے لئے ، منجمد ہونے پر سلاخوں کو پگھلیں۔ ہدایت کے مطابق گلیز بارز
غذائیت حقائق
فی سرونگ: 145 کیلوری ، (3 جی سنترپت چربی ، 0 جی پولیاناسٹریٹڈ چربی ، 1 جی مونوسوٹریٹڈ چربی) ، 31 ملی گرام کولیسٹرول ، 64 ملی گرام سوڈیم ، 24 جی کاربوہائیڈریٹ ، 0 جی فائبر ، 18 جی چینی ، 1 جی پروٹین۔
