- اگر آپ اگلے تین دن میں اپنی کوکیز کی خدمت نہیں کررہے ہیں تو ، انہیں منجمد کریں۔
- یقینی بنائیں کہ کوکیز کو اسٹور کرنے سے پہلے مکمل طور پر ٹھنڈا ہے۔ اگر وہ اب بھی گرم ہیں تو ، وہ ایک دوسرے کے ساتھ رہنے کا امکان رکھتے ہیں۔
- کرکرا اور نرم کوکیز الگ الگ اسٹور کریں۔ اکٹھا ہوکر ، وہ سب نرم ہوجاتے ہیں۔
- سختی سے ڈھانپے ہوئے کنٹینر یا مہر بند پلاسٹک کے تھیلے استعمال کریں۔
- بار کوکیز کو مضبوطی سے ڈھانپے ہوئے کنٹینر میں یا ان کے اپنے بیکنگ پین میں ، پلاسٹک کی لپیٹ یا ورق سے مضبوطی سے ڈھانپیں۔
- کسی کوکیز کو بھرنے یا فروسٹنگ کے ساتھ جس میں کریم پنیر یا دہی ہوتا ہے اسے لازمی طور پر فرج میں رکھنا چاہئے۔
- نرم کوکیز میں نمی کی بحالی کے ل To ، جو خشک ہونے لگے ہیں ، موم کے کاغذ میں سیب کا پٹا یا روٹی کا ٹکڑا لپیٹیں۔ اسے کوکیز اور مہر کے ساتھ کنٹینر میں رکھیں۔ روٹی کو 24 گھنٹے بعد نکال دیں۔
- اپنی چھٹی کی بیکنگ کودنے کے ل your ، اپنے کوکی آٹے کو ملا دیں ، اسے مضبوطی سے ڈھانپے ہوئے کنٹینر میں پیک کریں (یا اسے ہدایت کے مطابق رول کریں اور لپیٹیں) ، اور اسے ایک ہفتہ تک فرج میں محفوظ کریں۔
![آخری کوکیز بنانا | بہتر گھر اور باغات۔ آخری کوکیز بنانا | بہتر گھر اور باغات۔](https://img.nangarden.com/img/recipes/831/making-cookies-last.jpg)