فہرست کا خانہ:
اجزاء۔
ہدایات
-
درمیانے کٹوری میں آٹا ، چینی ، مالٹڈ دودھ پاؤڈر ، اور کوکو پاؤڈر ایک ساتھ ہلائیں۔ پیسٹری بلینڈر کا استعمال کرتے ہوئے ، مکھن میں کاٹ کر مکس کریں جب تک کہ مکس نہ ہو۔ ایک چھوٹے سے پیالے میں انڈے کی زردی اور ٹھنڈا پانی ملا دیں۔ آہستہ آہستہ آٹے کے مرکب میں انڈے کی زردی مکسچر ہلائیں۔ آہستہ آہستہ گوندیں جب تک کہ ایک گیند بن جائے۔ 30 سے 60 منٹ تک یا جب تک آٹا سنبھالنا آسان نہ ہو اسے ڈھانپیں اور ٹھنڈا کریں۔
-
پہلے سے گرم تندور کو 375 ° F آٹا کو 24 گیندوں میں شکل دیں۔ بوتلوں کو نیچے پر رکھیں اور 24 غیر جانبدار 1-3 / 4 انچ مفن کپ کے اطراف میں دبائیں۔ 8 سے 10 منٹ تک پکائیں یا جب تک پیسٹری مستحکم نہ ہو۔ اگر بیکنگ کے دوران مراکز پف کرتے ہیں تو ، پیمائش کرنے والے چائے کا چمچ کی پشت سے دبائیں جب کہ ٹیسیاں اب بھی گرم ہوں۔ 5 منٹ کے لئے ایک تار ریک پر مفن کپ میں ٹھنڈا کریں۔ مفن کپ سے ٹسیوں کو ہٹا دیں۔ تار ریک پر مکمل طور پر ٹھنڈا۔
-
کھلی اسٹار ٹپ کے ساتھ لگے ہوئے ڈیکوریشن بیگ میں چمچ کریم بھرنا۔ ٹیسوں میں پائپ بھرنا (آپ کی ضرورت سے زیادہ بھرنا پڑے گا)۔ کٹے ہوئے دودھ کی گیندوں پر چھڑکیں۔
غذائیت حقائق
فی سرونگ: 197 کیلوری ، (4 جی سنترپت چربی ، 0 جی پولیاناسٹریٹڈ چربی ، 2 جی مونوسوٹریٹڈ چربی) ، 24 ملی گرام کولیسٹرول ، 76 ملیگرام سوڈیم ، 34 جی کاربوہائیڈریٹ ، 0 جی فائبر ، 25 جی چینی ، 1 جی پروٹین۔کریم بھرنا۔
اجزاء۔
ہدایات
-
ایک درمیانے اختلاط کٹوری میں 30 سیکنڈ کے لئے تیز رفتار پر ایک الیکٹرک مکسر کے ساتھ مکھن کو ہرا دیں۔ مارش میلو کریم اور ونیلا شامل کریں۔ ہموار ہونے تک درمیانی رفتار سے ہرا دیں۔ پاؤڈر چینی کے 1 1/2 کپ اور 1 چمچ دودھ میں مارو۔ آہستہ آہستہ باقی 2 کپ پاوڈر چینی اور پائپنگ مستقل مزاجی تک پہنچنے کے لئے کافی اضافی دودھ میں شکست دی۔
