فہرست کا خانہ:
اجزاء۔
ہدایات
-
ایک بڑے مکسنگ کٹوری میں دودھ ، شہد ، اور خمیر کو ملا دیں ، اس وقت تک ہلچل مچائیں جب تک کہ خمیر تحلیل نہ ہوجائے۔ 5 منٹ کے لئے کھڑے ہیں. دریں اثنا ، 8x4x2 انچ لوف پین کو چکنائی دیں۔ پین کو ایک طرف رکھ دیں۔
-
خمیر کے مرکب میں آٹا ، انڈا ، تیل ، اور نمک شامل کریں۔ مشترکہ ہونے تک کم رفتار پر برقی مکسر سے مارو۔ تیز رفتار پر 3 منٹ تک مارو ، کبھی کبھار پیالے کی سراپ کرپٹ کرو۔ لکڑی کے چمچ کا استعمال کرتے ہوئے ، گندم کے پورے آٹے اور جئوں کو ملا کر ہلائیں۔ چمچ کڑاہی تیار لوٹ پین میں یکساں طور پر پھیلانا۔ ڈھانپنا؛ سائز میں ڈبل (لگ بھگ 45 منٹ) تک گرم جگہ پر آٹا اٹھنے دیں۔
-
پہلے سے گرم تندور میں 350 ° F ہلکے سے ٹیپ کرنے پر تقریبا. 40 منٹ تک یا جب تک روٹی کھوکھلی نہیں لگتی ہے۔ اگر ضرورت سے زیادہ چھاپنے سے بچنے کے لئے ضروری ہو تو ، بیکنگ کے آخری 10 سے 15 منٹ تک ورق کے ساتھ روٹی کے اوپر ڈھانپیں۔ پین سے روٹی کو فوری طور پر ہٹا دیں۔ ایک تار ریک پر ٹھنڈا۔
غذائیت حقائق
فی سرونگ: 166 کیلوری ، (1 جی سنترپت چربی ، 19 ملی گرام کولیسٹرول ، 113 ملی گرام سوڈیم ، 31 جی کاربوہائیڈریٹ ، 2 جی فائبر ، 5 جی پروٹین)۔
