فہرست کا خانہ:
اجزاء۔
ہدایات
-
گوشت سے چربی کو ٹرم کریں۔ اگر ضروری ہو تو ، گوشت کو 3-1 / 2- یا 4 کوارٹ سست کوکر میں فٹ ہونے کے لئے کاٹ دیں۔ اگر پکنے والا پیکٹ موجود ہے تو اسے ضائع کردیں۔ گوشت کوکر میں رکھیں۔
-
مخلوط خشک میوہ کے بڑے ٹکڑوں کو چوتھائی میں کاٹ دیں۔ مخلوط خشک پھل ، خشک کرینبیری اور ٹیپوکا کوکر میں گوشت کے اوپر چھڑکیں۔ ایک چھوٹے سے پیالے میں سنتری کا جوس ، پانی ، گڑ ، دار چینی اور جائفل ملا دیں۔ ککر میں مکسچر ڈالیں۔
-
کم گرمی کی ترتیب پر 8 سے 10 گھنٹے یا 4 سے 5 گھنٹے تک گرمی کی ترتیب پر ڈھانپیں اور پکائیں۔
-
گوشت کوکر سے نکال دیں۔ اناج کے اس پار پتلی پتلی گوشت۔ سرونگ پلیٹر میں گوشت کے ٹکڑوں کا بندوبست کریں۔ گوشت پر چمچ پھلوں کا مرکب۔ 6 سرونگ کرتا ہے۔