مونگ پھلی کے آسانی سے ٹوٹنے والی کوکیز | بہتر گھر اور باغات۔

اجزاء۔

• butter کپ مکھن ، نرم
• ¼ کپ چھوٹا کرنا۔
• 1 کپ پیک ڈارک براؤن شوگر۔
• as چمچ بیکنگ پاؤڈر۔
• as چمچ بیکنگ سوڈا۔
• 1 انڈا
• 1 چائے کا چمچ ونیلا۔
• 1 ¼ کپ تمام مقصد آٹا
• 1 ¼ کپ جلدی سے کھانا پکانے والی جئ۔
• 4 آونس بیٹرویٹ یا سیمیسوئٹ چاکلیٹ ، کٹی ہوئی۔
• 1 کپ پسے ہوئے مونگ پھلی کے آسانی سے ٹوٹنے لگے۔

ہدایات

• مرحلہ نمبر 1

  ورق اور چکنائی کے ورق کے ساتھ لائن 2 کوکی شیٹس؛ بیٹھو ایک طرف.

• مرحلہ 2

  ایک بڑے مکسنگ کٹوری میں مکھن کو شکست دی اور 30 ​​سیکنڈ کے لئے درمیانے درجے سے تیز رفتار پر برقی مکسر کے ساتھ قصر کریں۔ براؤن شوگر ، بیکنگ پاؤڈر ، اور بیکنگ سوڈا شامل کریں۔ جب تک مشترکہ ، کبھی کبھی کٹوری کے اطراف کو کھرچ کر مار دو۔ ایک دوسرے تک انڈے اور ونیلا میں مارو۔ مکسر کے ساتھ زیادہ سے زیادہ آٹے میں مارو۔ لکڑی کے چمچ کا استعمال کرتے ہوئے ، کسی بھی آٹے میں ہلچل ڈال دیں۔ رولڈ جئ ، کٹی ہوئی چاکلیٹ ، اور پسے ہوئے مونگ پھلی کے ٹوٹنے کا 1/2 کپ ہلائیں۔

• مرحلہ 3۔

  آلو کو گول چائے کا چمچ 2 انچ کے ذریعہ تیار کوکی شیٹوں پر چھوڑیں۔ ہر ایک ٹیلے کو تھوڑا سا چپٹا کریں۔

• مرحلہ 4۔

  8 منٹ کے لئے 350 ڈگری ایف تندور میں بیک کریں۔ تندور سے کوکی شیٹ کو ہٹا دیں. باقی 1/2 کپ پسے ہوئے مونگ پھلی کے ساتھ بری طرح چھڑکیں ، احتیاط سے تھوڑا سا دبائیں۔ 4 سے 5 منٹ لمبا یا کناروں کو ہلکا بھورا ہونے تک بیک کریں۔ کوکی شیٹ پر 2 منٹ ٹھنڈا کریں۔ کوکیز کو تار کے ریک میں منتقل کریں۔ ٹھنڈا تقریبا 24 کوکیز بناتے ہیں۔

غذائیت حقائق

فی سرونگ: 175 کیلوری ، (4 جی سنترپت چربی ، 19 ملی گرام کولیسٹرول ، 67 ملی گرام سوڈیم ، 23 جی کاربوہائیڈریٹ ، 1 جی فائبر ، 3 جی پروٹین)