فہرست کا خانہ:
اجزاء۔
ہدایات
-
مکھن اور انڈوں کو کمرے کے درجہ حرارت پر 30 منٹ تک کھڑے ہونے دیں۔ دریں اثنا ، چونتیس سے چونتیس 2-1 / 2 انچ مفن کپ کو کاغذ بیک بیک کے ساتھ لائن میں رکھیں۔ درمیانے کٹوری میں آٹا ، بیکنگ پاؤڈر ، اور نمک جمع کریں۔ بیٹھو ایک طرف.
-
پری گرمی کا تندور 375 ڈگری ایف پر۔ ایک بڑے مکسنگ پیالے میں برقی مکھن کو برقی مکسر سے 30 سیکنڈ کے لئے درمیانے درجے سے تیز رفتار پر برٹ کریں۔ مونگ پھلی کا مکھن شامل کریں؛ مشترکہ جب تک شکست دی. آہستہ آہستہ براؤن شوگر اور دانے دار چینی شامل کریں ، ایک وقت میں تقریبا 1/ 4/4 کپ ، جب تک مشترکہ نہیں ہوجائیں درمیانی رفتار سے پیٹتے رہیں۔ کٹوری کے کھرچنی طرف؛ 2 منٹ زیادہ یا روشنی اور تیز چلنے تک مار دو۔ ایک بار میں ایک ، انڈے شامل کریں ہر ایک کے اضافے کے بعد اچھی طرح سے پیٹ رہے ہیں۔ ونیلا میں مارا۔ بٹیرے میں مکھن کے آمیزے میں آٹے کا مرکب اور دودھ شامل کریں ، جب تک کہ مشترکہ طور پر ہر اضافے کے بعد کم رفتار سے دھڑکیں۔
-
آدھے بلے کو الگ الگ مکسنگ پیالے میں رکھیں۔ پگھلا ہوا چاکلیٹ شامل کریں۔ جب تک مشترکہ نہ ہو اس وقت تک کم رفتار پر برقی مکسر سے مارو
-
چمچوں میں مونگ پھلی کے مکھن اور چاکلیٹ کے بیٹر کو تبدیل کرکے تیار کردہ مفن کپ بھریں ، ہر کپ کو تقریبا two دو تہائی بھریں۔ گھومنے پھرنے کے لئے مکھن کی چھری یا سیکر کا استعمال کریں۔
-
15 سے 18 منٹ تک بیک کریں یا جب تک کہ ٹوتھپک مراکز میں ڈالا جائے صاف نہ آجائے۔ 5 منٹ کے لئے تار ریک پر مفن کپ میں ٹھنڈا کپ کیک۔ مفن کپوں سے کپ کیکس کو ہٹا دیں۔ تار کی ریکوں پر مکمل طور پر ٹھنڈا۔
-
ایک پیسٹری کے تھیلے میں جس میں اسٹار یا گول ٹپ کی جگہ لگی ہوئی ہے ، مونگ بٹر فٹرسٹنگ کے ساتھ ساتھ چاکلیٹ فراسٹنگ کے ساتھ۔ کپ کیکس پر پائپ فراسٹنگز۔ مونڈ چاکلیٹ اور / یا مونگ پھلی کے مکھن کپ کے حصوں کے ساتھ اوپر۔ 34 سے 36 (2-1 / 2 انچ) کپ کیکس بناتا ہے۔
غذائیت حقائق
فی سرونگ: 293 کیلوری ، (5 جی سنترپت چربی ، 1 جی پولیوناسٹریٹڈ چربی ، 4 جی مونوسوٹریٹڈ چربی) ، 36 ملی گرام کولیسٹرول ، 149 ملی گرام سوڈیم ، 45 جی کاربوہائیڈریٹ ، 1 جی فائبر ، 37 جی چینی ، 4 جی پروٹین۔مونگ پھلی کا مکھن فروسٹنگ۔
اجزاء۔
ہدایات
-
کریم پنیر کو کمرے کے درجہ حرارت پر 30 منٹ تک کھڑے ہونے دیں۔ ایک بڑے مکسنگ کٹور میں کریم پنیر ، مونگ پھلی مکھن ، اور ونیلا کو ہلکے اور تیز ہونے تک درمیانی رفتار سے بجلی کے مکسر کے ساتھ شکست دی۔ آہستہ آہستہ پاوڈر چینی میں شکست دی۔ کافی دودھ میں مارو ، ایک وقت میں 1 چائے کا چمچ ، جب تک کہ فراسٹنگ پائپنگ مستقل مزاجی تک نہ پہنچے۔ فراسٹنگ کو دو حصوں میں تقسیم کریں۔ چاکلیٹ فروسٹنگ کے لئے ایک حصہ مقرر کریں (ذیل میں ہدایت دیکھیں)۔
چاکلیٹ فراسٹنگ
اجزاء۔
ہدایات
-
یکجا ہونے تک درمیانی رفتار پر الیکٹرک مکسر کے ساتھ مونگ پھلی کے فٹرسٹنگ اور دودھ کی چاکلیٹ سے مارو۔ اگر ضروری ہو تو ، اضافی پاوڈر چینی یا دودھ میں پیٹیں جب تک کہ ٹھنڈک پائپنگ مستقل مزاجی تک نہ پہنچ جائے۔ تقریبا 1-1 / 2 کپ بناتا ہے.
