فہرست کا خانہ:
اجزاء۔
ہدایات
-
کینڈی ایپل یا کوئس ہدایت تیار کریں ، خدمت کے ل sy شربت محفوظ کریں۔ پہلے سے گرم تندور 400 ڈگری ایف.
-
لمبی سیریٹڈ چاقو سے نیچے سے پتلی افقی سلائس کاٹ کر گول لوٹ سے نیچے کی پرت کو ہٹا دیں۔ پرت کو ہٹانے کے بعد ، روٹی کا ایک انچ موٹا افقی سلیب بنا کر روٹی کے اوپری حصے کو کاٹ کر (باقی استعمال شدہ روٹی کو ایک طرف رکھ دیں۔) بریڈ سلیب کے دونوں اطراف کو زیتون کے تیل سے برش کریں یہاں تک کہ روٹی میں جذب ہوجائے۔
-
درمیانی آنچ پر 4 سے 5 منٹ تک ایک اضافی بڑی ، بھاری نیچے والی اسکیللیٹ پہلے سے گرم کریں۔ تیل والی روٹی کا ٹکڑا گرم اسکیلٹ میں رکھیں۔ 2 منٹ یا ہلکے بھوری ہونے تک پکائیں۔ مڑنا؛ دوسری طرف 2 منٹ زیادہ یا ہلکے بھوری ہونے تک پکائیں۔ ٹوسٹڈ روٹی سلائس کو بیکنگ شیٹ میں منتقل کریں۔ ہلکے سے نمکین سمندری نمکین ڈالیں۔ چھوٹے چھوٹے پیالے میں آہستہ سے پھٹے ہوئے پنیر ، تیمیم کے پتے اور لیموں کے چھلکے کے 2 چمچوں کو ایک ساتھ ٹاس کریں۔ بیٹھو ایک طرف.
-
روٹی کے ٹکڑوں پر کینڈی ایپل اور ناشپاتی کا بندوبست کریں ، پرتوں کے مابین پنیر اور تائیم کا آمیزہ چھڑکیں۔
-
پہلے سے گرم تندور میں منتقل کریں۔ 10 سے 12 منٹ تک پکائیں ، یا اس وقت تک جب تک پنیر ہلکے بھوری ہونے لگے اور اس کے بعد شدید گرم ہوجائے۔ اضافی کٹے ہوئے لیموں کے چھلکے کے ساتھ اوپر اور مخصوص کینڈی ایپل کا شربت پیش کریں۔ 10 سرونگ کرتے ہیں۔
غذائیت حقائق
فی سرونگ: 478 کیلوری ، (4 جی سنترپت چربی ، 1 جی پولیوناسٹریٹڈ چربی ، 3 جی مونوسریٹریٹڈ چربی) ، 13 ملی گرام کولیسٹرول ، 722 ملی گرام سوڈیم ، 84 جی کاربوہائیڈریٹ ، 4 جی فائبر ، 31 جی چینی ، 15 جی پروٹین۔کینڈیڈ سیب یا کوںسی۔
اجزاء۔
ہدایات
-
چھلکا سیب یا پنڈلی اور چوتھائی لمبائی کی طرف۔ کور کو ہر سہ ماہی سے دور کاٹ دیں۔ ہر پچر کو پتلی ٹکڑوں میں کاٹ دیں۔ درمیانے سوس پین میں کٹے ہوئے سیب یا پنڈلی ، پانی ، رِسلنگ شراب یا سیب کا رس ، چینی ، براؤن شوگر ، اور دار چینی کی چھڑی کو ملا دیں۔ درمیانی اونچی گرمی پر ابلتے ہوئے لائیں۔ گرمی کو کم کریں۔ ابلنا ، بے نقاب ، سیب کے لئے 30 منٹ یا پنڈلی کے لئے 1 سے 1-1 / 4 گھنٹے ، یا ٹینڈر تک ، جب کبھی کبھار ہلچل مچا دیں۔ سیب یا پنڈلی کو دباؤ ، کھانا پکانے کا شربت وصول کریں۔ شربت گرم شہد کی مستقل مزاجی ہونی چاہئے۔ اگر نہیں تو ، مزید کم کرنے کے لئے شربت کو پین میں لوٹائیں۔ دار چینی کی چھڑی کو ہٹا دیں؛ خارج کردیں۔ 2 چمچوں لیموں کے رس میں ہلچل. استعمال کرنے سے پہلے کمرے کے درجہ حرارت کو ٹھنڈا کریں۔
