فہرست کا خانہ:
اجزاء۔
ہدایات
-
اتنے گرم پانی میں مشروم کو 30 منٹ کے لئے ڈھانپیں۔ اچھی طرح سے کللا؛ نچوڑنا۔ باریک کاٹنا ، تنوں کو چھوڑنا۔ 1/4 کپ پانی ، شکتی کی چٹنی ، کارن اسٹارچ ، چینی ، سویا ساس اور کالی مرچ کو ملا دیں۔ بیٹھو ایک طرف. ایک اون یا بڑے سکیللیٹ میں تیل ڈالیں۔ درمیانی اونچی گرمی پر گرمی لگائیں۔ ادرک اور پیاز کو گرم تیل میں 15 سیکنڈ کے لئے ہلائیں۔ دور. wok میں سور کا گوشت شامل کریں. ہلکی بھون 2 سے 3 منٹ تک یا جب تک کوئی گلابی باقی نہ رہے۔ مرکز سے دھکا صدف چٹنی مرکب ہلچل. wok کے مرکز میں شامل کریں۔ جب تک گاڑھا ہو اور بلبل ہو تو پکائیں اور ہلچل مچائیں۔ مشروم ، پیاز کا مرکب ، اور بانس کی ٹہنیاں شامل کریں۔ تمام اجزاء کو ایک ساتھ ہلائیں۔ 1 منٹ مزید پکائیں اور ہلائیں۔ تقریبا 1-1 / 2 کپ بھرتا ہے (12 سرونگ)
غذائیت حقائق
فی سرونگ: 47 کیلوری ، (1 جی سنترپت چربی ، 11 ملی گرام کولیسٹرول ، 155 ملی گرام سوڈیم ، 3 جی کاربوہائیڈریٹ ، 4 جی پروٹین)
