پریشر ککر شہد-چپپل کی دنگل | بہتر گھر اور باغات۔

اجزاء۔

• 1 چمچ بھوری چینی سے بھرا ہوا۔
• 1 چمچ پیپریکا۔
• 2 چمچ پیاز پاؤڈر۔
• 1 چائے کا چمچ نمک۔
• 1 چائے کا چمچ لہسن کا پاؤڈر۔
• 1 چائے کا چمچ گراؤنڈ چیپوٹلی مرچ یا مرچ پاؤڈر۔
• 3 پاؤنڈ سور کا گوشت کمر کی پسلیاں *
• 1 کپ کیچپ۔
• ⅓ پیالی شہد۔
• 2 کھانے کے چمچ گڑ۔
• 1 - 2 ڈبے میں بند چپپوٹی مرچ ، کیما بنایا ہوا۔
• 2 لونگ لہسن ، کیما بنایا ہوا۔

ہدایات

• مرحلہ نمبر 1

  ایک چھوٹے پیالے میں پہلے چھ اجزاء (گراؤنڈ چیپوٹل مرچ کے ذریعے) اکٹھا کریں۔ پسلیوں پر چھڑکیں اور اپنی انگلیوں سے رگڑیں۔ ایک پسلی کے حصوں میں پسلیاں کاٹیں۔

• مرحلہ 2

  پسلی کے حصے کو 6 کیوٹ میں رکھیں۔ بجلی یا چولہا ٹاپ پریشر ککر۔ چٹنی کے لئے ، درمیانے کٹوری میں باقی اجزاء کو اکٹھا کریں. چٹنی کا 1/2 کپ پسلیوں پر ڈالیں۔ جگہ جگہ پر ڑککن لگائیں۔

• مرحلہ 3۔

  ہائی پریشر پر 22 منٹ پر الیکٹرک ککر لگائیں۔ چولہے کے اوپر والے کوکر کے ل medium ، درمیانے درجے کی اونچی گرمی پر دباؤ ڈالیں۔ مستحکم (لیکن ضرورت سے زیادہ نہیں) برقرار رکھنے کے لئے کافی گرمی کو کم کریں. 22 منٹ پکائیں۔ گرمی سے دور کریں۔ قدرتی طور پر 15 منٹ دباؤ کی رہائی کے لئے کھڑے ہونے دیں۔ باقی کوئی دباؤ چھوڑ دیں۔ احتیاط سے ڑککن کھولیں۔

• مرحلہ 4۔

  پلیٹوں میں پسلیاں منتقل کریں۔ پسلیوں پر بقیہ چٹنی میں سے کچھ برش یا چمچ کریں۔ بقیہ چٹنی کے ساتھ پیش کریں۔

* نوک۔

پسلیاں کھانے کو آسان بنانے کے ل your ، اپنے قصاب سے پوچھیں کہ پسلیوں کو آدھے کراس کی طرف (ہڈی کے اس پار) چھوٹے چھوٹے پسلیوں کے حصے بنائیں۔

غذائیت حقائق

فی سرونگ: 167 کیلوری ، (2 جی سنترپت چربی ، 1 جی پولیوناسٹریٹڈ چربی ، 2 جی مونوز سیرچر چربی) ، 37 ملی گرام کولیسٹرول ، 445 ملی گرام سوڈیم ، 18 جی کاربوہائیڈریٹ ، 0 جی فائبر ، 16 جی چینی ، 12 جی پروٹین۔