فہرست کا خانہ:
اجزاء۔
ہدایات
-
پہلے سے گرم تندور 400 ° F درمیانی کٹوری میں کدو کدو ، 1 چمچ جیرا ، لہسن کا آدھا حصہ ، اور 1/2 چائے کا چمچ نمک۔ بیٹھو ایک طرف.
-
چٹنی کے ل food ، ایک فوڈ پروسیسر میں ٹماٹیلو ، پیاز ، شوربہ ، لال مرچ ، جلپائو کالی مرچ ، باقی 1 چائے کا چمچ جیرا ، باقی لہسن ، اور بقیہ 1 چائے کا چمچ نمک ملا دیں۔ ہموار ہونے تک کور اور عمل کریں۔ ایک بڑے کٹوری میں کٹے ہوئے مرغی رکھیں۔ چٹنی کا 1/4 کپ شامل کریں؛ کوٹ کرنے کے لئے آہستہ سے ٹاس.
-
کھانا پکانے کے اسپرے کے ساتھ ہلکی طور پر ایک 3 کوارٹ آئتاکار بیکنگ ڈش. تیار بیکنگ ڈش کے نیچے 1/2 کپ چٹنی پھیلائیں۔ ٹارٹیلوں میں سے چار کے ساتھ اوپر ، پوری سطح کو ڈھکنے کے لئے ضروری طور پر پھاڑنا۔ کدو کا آدھا حصہ ، چکن کا آدھا حصہ ، چٹنی کا 1/2 کپ ، اور پنیر کا 1/2 کپ۔ دہرائیں پرتیں۔ باقی چار ٹارٹیلا ، بقیہ چٹنی ، اور باقی 1 کپ پنیر کے ساتھ اوپر۔
-
بناو ، احاطہ کرتا ہے ، 20 منٹ کے لئے. تقریبا 15 منٹ زیادہ یا کناروں کے آس پاس بلبلے تک بیک کریں ، بے پردہ کریں۔ کدو کے بیجوں کے ساتھ چھڑکیں۔ خدمت کرنے سے پہلے 5 سے 10 منٹ تک کھڑے ہوں۔ اگر چاہیں تو ھٹی کریم اور سالسا کے ساتھ پیش کریں۔
* اشارہ:
چونکہ مرچ مرچ میں غیر مستحکم تیل ہوتا ہے جو آپ کی جلد اور آنکھوں کو جلا سکتا ہے ، لہذا ان سے زیادہ سے زیادہ براہ راست رابطے سے بچیں۔ چلی مرچ کے ساتھ کام کرتے وقت ، پلاسٹک یا ربڑ کے دستانے پہنیں۔ اگر آپ کے ننگے ہاتھ کالی مرچ کو چھوتے ہیں تو ، اپنے ہاتھوں اور ناخنوں کو صابن اور گرم پانی سے اچھی طرح دھوئے۔