فہرست کا خانہ:
اجزاء۔
ہدایات
-
پہلے سے گرم تندور میں 350 ° F ورق کے ساتھ ایک 15x10 انچ بیکنگ پین لگائیں ، پین کے کناروں پر ورق پھیلائیں۔ کھانا پکانے کے اسپرے کے ساتھ ہلکا پھلکا کوٹ ورق؛ پین کو ایک طرف رکھ دیں۔
-
2 چمچ ایک طرف رکھیں۔ مکھن کا ایک بڑے پیالے میں مکسر کے ساتھ باقی مکھن کو درمیانے 30 سیکنڈ پر ہرا دیں۔ جب تک ضرورت ہو اس کے بعد براؤن شوگر اور بیکنگ سوڈا میں ملا دیں ، کٹورا کھرچیں۔ انڈوں اور 2 عدد میں شکست دی. ونیلا کا مکسر کے ساتھ زیادہ سے زیادہ آٹے میں مارو۔ کسی بھی باقی آٹے میں ہلچل. رولڈ جئ میں ہلچل.
-
بھرنے کے لئے ، درمیانے سوفسن میں محفوظ مکھن ، کیریمل ، اور میٹھا گاڑھا دودھ جمع کریں۔ ہلکی آنچ پر پکائیں جب تک کیریمل پگھل نہ جائیں ، کبھی کبھار ہلچل مچا ئیں۔ گرمی سے دور کریں۔ باقی 2 عدد میں ہلچل. ونیلا ، اور 1/2 عدد۔ فیلور ڈی سیل کی
-
تیار بیکنگ پین کے نچلے حصے میں جئ مکسچر کے دوتہائی (تقریبا 3 3/3 کپ) دبائیں۔ جئ مرکب پر بھرنے کو پھیلائیں. بھرنے پر ڈاٹ باقی جئ مرکب. باقی 1 عدد چمچ کے ساتھ چھڑکیں۔ فیلور ڈی سیل
-
25 منٹ تک سینکنا (بھرنا اب بھی نم دکھائی دے گا ، لیکن جیسے ہی ٹھنڈا ہوتا ہے اس کو طے کرنا جاری رکھیں گے)۔ ایک تار ریک پر پین میں ٹھنڈا. پین سے غیر کٹی ہوئی سلاخوں کو اٹھانے کے لئے ورق کے کناروں کا استعمال کریں۔ کاٹنے والے بورڈ پر رکھیں؛ سلاخوں میں کاٹ.
ذخیرہ کرنے کیلئے:
کسی ائر ٹائٹ کنٹینر میں ایک ہی پرت میں سلاخوں کا اہتمام کریں۔ ڈھانپیں۔ 3 دن تک فرج میں اسٹور کریں یا 3 مہینوں تک منجمد کریں۔
غذائیت حقائق
فی سرونگ: 141 کیلوری ، (3 جی سنترپت چربی ، 0 جی پولیاناسٹریٹڈ چربی ، 1 جی مونوسوٹریٹڈ چربی) ، 17 ملی گرام کولیسٹرول ، 130 ملی گرام سوڈیم ، 22 جی کاربوہائیڈریٹ ، 1 جی فائبر ، 14 جی چینی ، 2 جی پروٹین۔
