فہرست کا خانہ:
اجزاء۔
ہدایات
-
ایک اتلی ڈش میں سیٹ پلاسٹک کے ایک بڑے بیگ میں گوشت رکھیں۔ میرینڈ کے ل a ، فوڈ پروسیسر کٹورا یا بلینڈر کنٹینر میں چپپل مرچ ، سنتری کا رس ، پیاز ، اوریگانو ، چونے کا جوس ، شہد ، تیل ، لہسن ، اور نمک ملا دیں۔
-
تقریبا ہموار ہونے تک کور اور عمل یا ملاوٹ کریں۔ گوشت پر ڈالو۔ بیگ بند کریں۔ 2 گھنٹے کے لئے فرج میں میریننٹ کریں۔ (2 گھنٹے سے زیادہ وقت تک ناپاک نہ کریں کیونکہ ھٹی کے جوس سے گوشت بہت ٹھنڈا اور چپڑا ہوا ہوجاتا ہے۔) گوشت کو نکالیں اور اچھال کو خارج کردیں۔
-
کسی ڈھکن والی گرل میں ، ڈرپ پین کے آس پاس پریہیٹیڈ کوئلوں کا بندوبست کریں۔ درمیانی آنچ کے لئے ٹیسٹ جہاں گوشت پکائے گا۔ ایک ٹینڈرلوئنز کے وسط کے قریب گوشت کا تھرمامیٹر داخل کریں۔ گوشت کو ریک پر رکھے ہوئے پین میں گرل ریک پر رکھیں۔ 30 سے 45 منٹ تک یا گرل گرم کریں یا جب تک گوشت ترمامیٹر 155 ڈگری ایف میں اندراج نہ کریں۔
-
سور کا گوشت گرل سے نکال دیں۔ ورق سے ڈھانپیں؛ نقش و نگار سے 5 منٹ پہلے کھڑے ہوں۔ اگر چاہیں تو اوریگانو کے پتے سے گارنش کریں۔ 6 مین ڈش سرونگز بناتا ہے۔
غذائیت حقائق
فی سرونگ: 164 کیلوری ، (2 جی سنترپت چربی ، 81 ملی گرام کولیسٹرول ، 153 ملی گرام سوڈیم ، 3 جی کاربوہائیڈریٹ ، 0 جی فائبر ، 25 جی پروٹین)
