تمباکو نوشی سالمن سے بھرے انڈے | بہتر گھر اور باغات۔

اجزاء۔

• 1 چھوٹا آلو ، چھلکا اور 1/2 انچ ٹکڑوں میں کاٹا۔
• 6 سخت انڈے پکے ہوئے انڈے۔
• 2 چمچوں میئونیز یا سلاد ڈریسنگ۔
• 1 چمچ لیموں کا رس۔
• ¼ کپ باریک کٹی ہوئی سموکڈ سالمن (تقریبا 1-1 / 2 اونس)
• 3 چمچوں میں پتلی سے کٹی ہوئی سبز پیاز۔
• as چمچ نمک۔
• as چمچ سفید کالی مرچ۔

ہدایات

• مرحلہ نمبر 1

  ایک چھوٹا سا سوفان میں ، آلو کو پانی سے ڈھانپ دیں۔ ابلتے ہوئے لائیں؛ گرمی کو کم. 10 سے 12 منٹ تک یا جب تک آلو بہت ٹینڈر نہ ہو ابال لیں۔ نالی بیٹھو ایک طرف. آدھے انڈے اور زردی نکال دیں۔ گوروں کو ایک طرف رکھیں۔

• مرحلہ 2

  درمیانے کٹوری میں ، پکا ہوا آلو ، انڈے کی زردی ، میئونیز اور لیموں کا رس ملا دیں۔ جب تک اچھی طرح سے مکس نہ ہوجائے تب تک کانٹے سے میش کریں۔ سامن ، ہرا پیاز ، نمک ، اور سفید کالی مرچ میں ہلچل.

• مرحلہ 3۔

  انڈے کے سفید حصوں میں آلو مکسچر کا چمچ تھوڑا سا ہلنا۔ کم سے کم 2 گھنٹے یا 24 گھنٹوں تک فرج میں ڈھانپیں اور ٹھنڈا کریں۔ 12 بھوک لگی خدمت کرتا ہے.