فہرست کا خانہ:
اجزاء۔
ہدایات
-
بھورنے کے لئے ، بھوری ہونے تک ایک بڑے سکیلٹ کک گراونڈ گائے کا گوشت۔ چربی ڈرین. سالسا ، مکئی ، پنیر ، زیتون ، لال مرچ ، 3/4 چائے کا چمچ جیرا اور کالی مرچ میں ہلچل مچائیں۔ بیٹھو ایک طرف.
-
گرم رول مکس کو پیکیج کی ہدایات کے مطابق تیار کریں ، سوائے اس کے کہ آٹے کے مرکب میں کارمیل اور 1/2 چائے کا چمچ زیرہ ہلائیں اور گرم نل کے پانی کو 1-1 / 4 کپ تک بڑھیں۔ آٹا کو ہلکی پھلکی ہوئی سطح کی طرف مڑیں۔ تقریبا 5 منٹ یا ہموار اور لچکدار ہونے تک گوندیں۔ آٹا میں آٹا تقسیم کریں. احاطہ کریں اور 5 منٹ آرام دیں۔
-
دریں اثنا ، 11 سے 13 انچ پیزا پین کو چکنائی دیں۔ اگر مطلوبہ ہو تو اضافی کارمیل کے ساتھ چھڑکیں۔ ہلکی پھلکی سطح پر ، آٹے کے ہر آدھے کو پیزا پین سے 1 انچ بڑے دائرے میں رول دیں۔ ایک پرت کو پین میں منتقل کریں۔ آٹا پر گوشت کا مرکب پھیلائیں۔
-
باقی پرت میں کئی درار کاٹ دیں۔ گوشت کے مرکب پر اوپر کی پرت رکھیں۔ بانسری کے کناروں کو تراشنا۔ پیٹا انڈا برش کریں۔ اگر مطلوبہ ہو تو اضافی کارمیل کے ساتھ چھڑکیں۔
-
ایک 375 ڈگری ایف تندور میں 30 سے 35 منٹ تک پکائیں یا جب تک کہ پیسٹری سنہری ہوجائے اور پیزا کو گرم نہ کیا جائے۔ اگر ضرورت سے زیادہ چھاپنے سے بچنے کے لئے ضروری ہو تو ، پیزا کو 20 منٹ کے بعد ورق سے ڈھانپیں۔ 6 سرونگ کرتا ہے۔
غذائیت حقائق
فی سرونگ: 724 کیلوری ، (12 جی سنترپت چربی ، 171 ملی گرام کولیسٹرول ، 1305 ملی گرام سوڈیم ، 69 جی کاربوہائیڈریٹ ، 42 جی پروٹین)
