سپتیٹی ساس اطالوی | بہتر گھر اور باغات۔

اجزاء۔

• 1 پاؤنڈ بلک اطالوی ساسیج یا گراؤنڈ بیف۔
• 1 کپ کٹی پیاز (1 بڑی)
• 2 لونگ لہسن ، کیما بنایا ہوا۔
• 2 14.5 آونس ٹماٹر کا نرغہ لگاسکتے ہیں ، انڈر انinedرینڈ۔
• 1 6 آونس ٹماٹر پیسٹ کرسکتے ہیں۔
• 2 4 اونس مشروم تنوں اور ٹکڑوں ، سوھا کر سکتے ہیں
• 1 خلیج پتی
• اطالوی پکانے کے 2 چائے کے چمچ خشک ، پسے ہوئے۔
• as چمچ نمک۔
• . چمچ کالی مرچ۔
• 1 کپ کٹی ہری میٹھی مرچ (1 بڑی)
• 12 - 16 آونس خشک اسپتیٹی ، پکا ہوا اور سوھا ہوا۔
• باریک کٹے ہوئے یا گرے ہوئے پرسمین پنیر (اختیاری)

ہدایات

• مرحلہ نمبر 1

  ایک بڑی اسکیللیٹ میں ساسیج ، پیاز ، اور لہسن کو درمیانی آنچ پر پکائیں جب تک کہ گوشت بھوری ہو اور پیاز نرم نہ ہو۔ چربی اتاریں۔

• مرحلہ 2

  دریں اثنا ، 3-1 / 2- یا 4 کوارٹ سست کوکر میں ایک دوسرے کے ساتھ غیر زیر علاج ٹماٹر ، ٹماٹر کا پیسٹ ، مشروم ، خلیج ، اطالوی پکائی ، نمک ، اور کالی مرچ ہلائیں۔ گوشت کے مرکب میں ہلچل.

• مرحلہ 3۔

  کم گرمی کی ترتیب پر 8 سے 10 گھنٹے یا 4 سے 5 گھنٹے تک گرمی کی ترتیب پر ڈھانپیں اور پکائیں۔ میٹھی مرچ میں ہلچل. خلیج کی پتی کو خارج کردیں۔ گرم پکی ہوئی سپتیٹی پر گوشت کے مکسچر کی خدمت کریں۔ اگر آپ چاہیں تو ، پیرسمن پنیر سے چھڑکیں۔ 6 سے 8 سرونگ کرتے ہیں۔

مسالہ دار ٹماٹر کریم ساس:

اوپر کی طرح تیار کریں ، سوائے گرم اطالوی سوسیج کا استعمال کریں اور پیش کرنے سے پہلے 1/2 کپ کوڑے کی کریم کو چٹنی میں ہلائیں۔

غذائیت حقائق

فی سرونگ: 517 کیلوری ، (7 جی سنترپت چربی ، 3 جی پولیونسیٹریٹڈ چربی ، 9 جی مونوسوٹریٹڈ چربی) ، 51 ملی گرام کولیسٹرول ، 1015 ملی گرام سوڈیم ، 61 جی کاربوہائیڈریٹ ، 5 جی فائبر ، 10 جی چینی ، 22 جی پروٹین۔