فہرست کا خانہ:
اجزاء۔
ہدایات
-
8 سے 10 کوارٹ بھاری برتن میں اسٹرابیری ، چونے کا جوس ، ٹیکلا ، اور ٹرپل سیکنڈ کو ملا دیں۔ چینی میں ہلچل. مسلسل ہلچل مچاتے ہوئے ، رولنگ فوڑے پر آمیزہ لائیں۔ پینٹن اور چونے کے چھلکے میں جلدی سے ہلائیں۔ مسلسل ہلچل ، ایک مکمل رولنگ فوڑے پر واپس جائیں. مسلسل ہلچل کرتے ہوئے 1 منٹ تک سختی سے ابالیں۔ گرمی سے ہٹا دیں اور جلدی سے دھات کے چمچ سے جھاگ نکالیں۔
-
گرم نسبندی آدھا پنٹ کیننگ جار میں لاڈلے گرم جام ، ایک 1/4 انچ ہیڈ اسپیس چھوڑ کر۔ جار کے رسوں کو صاف کریں؛ ڑککن اور سکرو بینڈ کو ایڈجسٹ کریں۔
-
ابلتے ہوئے پانی کے ڈبے میں 5 منٹ تک بھرے جاروں پر عمل کریں (پانی ابلتے ہوئے واپس آنے پر وقت شروع کریں)۔ کینار سے برتنوں کو ہٹا دیں؛ تار ریک پر ٹھنڈا۔ (جام ٹھنڈا ہوتے ہی پھل سب سے اوپر تک تیرتے رہتے ہیں۔) آدھے نشانات لگاتے ہیں۔