فہرست کا خانہ:
اجزاء۔
ہدایات
-
انڈے کی سفیدی کو کمرے کے درجہ حرارت پر 30 منٹ تک کھڑے ہونے دیں۔ دریں اثنا ، دو بیکنگ شیٹس کو چرمیچ کے کاغذ سے لگائیں۔ ہر کاغذ پر چھ 3 1/2 انچ حلقے بنائیں۔ پلٹائیں کاغذ پر؛ چادریں ایک طرف رکھیں۔
-
بلینڈر یا فوڈ پروسیسر پیووری اسٹرابیری میں؛ بیٹھو ایک طرف.
-
پہلے سے گرم تندور 250 ° F ایک بڑے مکسنگ کٹورے میں انڈے کی سفیدی ، ٹارٹار کی کریم ، ونیلا ، اور ایک مکسر کے ساتھ نمک ملاکر نرم چوٹیوں کے بننے تک۔ چینی ، 1 چمچ شامل کریں۔ ایک وقت میں ، سخت تک چمکدار چوٹیوں (5 منٹ) تک اعلی پر پیٹنا۔
-
چکنائی کے دائروں پر انڈے کے سفید مکسچر کا تقریبا two دو تہائی ٹہل؛ چمچ خالص ٹیلے پر باقی ماننگیو کے ساتھ اوپر ایک چمچ کے پچھلے حصے کا استعمال کرتے ہوئے ، دائرے کے کنارے پر ہلکے سے پھیل جائیں (اوپر نوک ملاحظہ کریں) الگ الگ تندوروں پر شیٹوں سے 75 منٹ بناو۔ تندور کو بند کردیں۔ لکڑی کے چمچ سے تندور کا کھلا دروازہ۔ چادریں تندور میں 1 گھنٹے بیٹھ جائیں۔ کاغذ کے ساتھ تار ریک میں منتقل؛ مکمل طور پر ٹھنڈا. کسی ایئر ٹاٹ کنٹینر میں 3 دن تک فریج میں اسٹور کریں۔
غذائیت حقائق
فی سرونگ: 102 کیلوری ، (0 جی سنترپت چربی ، 0 جی پولیاناسٹریٹڈ چربی ، 0 جی مونوسوٹریٹڈ چربی) ، 0 ملی گرام کولیسٹرول ، 40 ملی گرام سوڈیم ، 24 جی کاربوہائیڈریٹ ، 0 جی فائبر ، 23 جی چینی ، 2 جی پروٹین۔
