فہرست کا خانہ:
اجزاء۔
ہدایات
-
ہر ٹماٹر کے تنا آخر میں سے 1/4 انچ کا ٹکڑا کاٹ دیں۔ ایک چمچ کا استعمال کرتے ہوئے ، کور ، بیجوں اور گودا کو احتیاط سے کھینچ کر ایک 1/2 انچ موٹی شیل تک چھوڑ دیں۔ گودا خارج کردیں۔ ٹماٹر کے گولوں کو 1/4 چائے کا چمچ سمندری نمک اور 1/8 چائے کا چمچ کالی مرچ کے ساتھ چھڑکیں۔ ایک پلیٹ پر ٹماٹر کے خول کھڑے ہوں۔ بیٹھو ایک طرف.
-
ڈریسنگ کے لئے ، ایک سکریوپپپ جار میں ، زیتون کا تیل ، سرکہ ، اور چینی جمع کریں۔ ڈھانپنا؛ اچھی طرح ہلائیں. ڈریسنگ کے 1-1 / 2 چمچوں کو محفوظ رکھیں. ٹماٹر کے گولوں میں چمچ باقی ڈریسنگ۔
-
درمیانے کٹوری میں موزاریلا ، سرخ پیاز ، تلسی ، اور مخصوص ڈریسنگ کو اکٹھا کریں۔ مکس کرنے کے لئے ٹاس. چمچ پنیر کا مرکب ٹماٹر کے خولوں میں۔ 2 گھنٹے تک ، خدمت کے لئے تیار ہونے تک کور اور فریجریٹ کریں۔ پیش کرنے کے لئے ، بھرے ہوئے ٹماٹر انفرادی پلیٹوں پر رکھیں۔ اضافی نمک اور کالی مرچ کے ساتھ چھڑکیں۔ 4 سرونگ کرتا ہے۔
غذائیت حقائق
فی سرونگ: 177 کیلوری ، (4 جی سنترپت چربی ، 1 جی پولیوناسٹریٹڈ چربی ، 9 جی مونوسوٹریٹڈ چربی) ، 16 ملی گرام کولیسٹرول ، 187 ملی گرام سوڈیم ، 6 جی کاربوہائیڈریٹ ، 1 جی فائبر ، 3 جی چینی ، 5 جی پروٹین۔![برواں کیپریس | بہتر گھر اور باغات۔ برواں کیپریس | بہتر گھر اور باغات۔](https://img.nangarden.com/img/recipe/703/stuffed-caprese.jpg)