فہرست کا خانہ:
اجزاء۔
ہدایات
-
پیاز کے ایک بڑے کٹورے میں ، 2 چمچوں کا تیل ، سرکہ ، سویا ساس ، اور براؤن شوگر اچھی طرح لیپت ہونے تک۔ 10 منٹ کھڑے ہونے دیں۔ 3 چمچوں کو محفوظ کرتے ہوئے اچھالیں۔
-
18 انچ مربع بنانے کے لئے 36x18 انچ کی ہیوی ڈیوٹی والی ورق کو نصف میں گنا۔ پیاز کو ورق کے بیچ میں رکھیں۔ پیاز میں مخصوص 3 چمچوں میں اچھال ڈالیں۔ ورق کے دو مخالف کناروں کو لائیں اور ایک ڈبل گنا کے ساتھ مہر کریں. مرکب کو مکمل طور پر بند کرنے کے لئے باقی کناروں کو ایک ساتھ جوڑ دیں ، بھاپ بنانے کے لئے جگہ چھوڑ دیں۔
-
پلیٹ پر خالی اسٹیک رکھیں۔ پلاسٹک لپیٹ کے ساتھ ڈھانپیں. تقریبا 25 25 منٹ تک یا منجمد ہونے تک منجمد کریں۔ جب پختہ ہوجائے تو ، دانوں کے اس پار 1/4 انچ موٹی سلائسیں باریک پٹی کریں۔ چھ 12 انچ skewers پر سخت ، دھاگے کا گوشت ، ایکارڈین طرز. گوشت پر برش کریں. کالی مرچ کے ساتھ ہلکی چھڑک دیں۔
-
گیس یا چارکول گرل کے ل the ، پیاز کے تیلی کو گرل ریک پر براہ راست درمیانی آنچ پر رکھیں۔ 20 منٹ کے لئے احاطہ اور گرل. پاؤچ مڑیں اور گرل میں اسٹیک اسکیوئیر شامل کریں۔ احاطہ اور گرل 6 سے 8 منٹ تک یا اس وقت تک جب تک کہ اسٹیک کی خواہش نہیں ہوجاتی ہے ، ایک بار گرلنگ کے ذریعے آدھے راستے میں شکیوں کو موڑ دیتے ہیں۔ گرل سے تیلی اور skewers کو ہٹا دیں۔
-
ایک چھوٹے سے پیالے میں مونسٹر پنیر ، فونٹینا پنیر ، اور امریکن پنیر ملا دیں۔ اسپلٹ بغیر مخالف سمت کاٹنے کے لمبائی کی طرف رول کرتا ہے۔ ہر رول میں ایک سیکر سے گوشت اور پنیر مرکب کا 1/4 کپ شامل کریں۔ پاؤچ سے پیاز کے ساتھ اوپر. ہر سینڈویچ کو ورق میں مضبوطی سے لپیٹیں۔ درمیانی آنچ پر براہ راست گرل ریک پر لپیٹے ہوئے سینڈوچ رکھیں۔ احاطہ اور گرل 6 سے 8 منٹ تک یا جب تک ہلکی ٹاسٹڈ اور پنیر پگھل نہ جائے ، ایک بار گرلنگ کے ذریعے آدھے راستے میں مڑ جاتا ہے۔
* اشارہ:
اگر لکڑی کے اسکیوئیر کا استعمال کرتے ہو تو ، انکوئری کو گرل سے پہلے کم از کم 30 منٹ تک پانی میں بھگو دیں۔
غذائیت حقائق
فی سرونگ: 648 کیلوری ، (11 جی سنترپت چربی ، 1 جی پولیوناسٹریٹڈ چربی ، 11 جی مونوسوٹریٹڈ چربی) ، 103 ملی گرام کولیسٹرول ، 1054 ملی گرام سوڈیم ، 61 جی کاربوہائیڈریٹ ، 3 جی فائبر ، 14 جی چینی ، 39 جی پروٹین۔
