کاجو کے ساتھ سبزی خور مرچ | بہتر گھر اور باغات۔

اجزاء۔

• 2 کھانے کے چمچ زیتون کا تیل یا تیل پکانا۔
• 1 ½ کپ کٹی اجوائن۔
• 1 ½ کپ کٹی ہری میٹھی مرچ۔
• 1 کپ کٹی پیاز۔
• 3 لونگ لہسن ، کیما بنایا ہوا۔
• 2 28 اونس ٹماٹر ، غیر زیر انتظام ، کاٹ سکتے ہیں۔
• 3 15 آونس پھلیاں (مثلا گردے ، کالی ، عظیم ناردرن ، اور / یا پنٹو) اور / یا چنے (گاربنزو پھلیاں) ، کلین اور نالی ہوسکتی ہیں
• ½ کپ کشمش۔
• red کپ سرخ شراب کا سرکہ۔
• 3 - 4 چمچ مرچ پاؤڈر۔
• 1 ½ چمچ خشک تلسی ، کچل گیا۔
• 1 ½ چائے کے چمچ خشک اورینگو ، پسے ہوئے۔
• 1 ½ چائے کے چمچوں کا زیرہ۔
• 1 چائے کا چمچ چینی۔
• 1 چائے کا چمچ گراؤنڈ allspice
• as چمچ نمک۔
• as چمچ کالی مرچ۔
• pepper چمچ بوتل گرم گرم مرچ کی چٹنی
• 1 خلیج پتی
• 1 12 اونس بیئر یا غیر الکوحل بیئر کر سکتا ہے۔
• ¾ کپ کاجو
• 1 کپ کٹا ہوا مونٹیری جیک ، موزاریلا ، یا چادر پنیر (4 اونس)

ہدایات

• مرحلہ نمبر 1

  4- یا 6 کوارٹ ڈچ تندور میں ، درمیانے آنچ پر تیل گرم کریں۔ اجوائن ، میٹھی مرچ ، پیاز اور لہسن شامل کریں۔ کھانا پکانا ، احاطہ کرتا ہے ، تقریبا 10 منٹ یا اس وقت تک کہ سبزیاں ٹینڈر ہوجائیں ، کبھی کبھار ہلچل مچا ئیں۔

• مرحلہ 2

  غیر زیر علاج ٹماٹر ، نالی ہوئی پھلیاں اور / یا چنے ، کشمش ، سرکہ ، مرچ پاؤڈر ، تلسی ، اورینگو ، زیرہ ، چینی ، یلوپیس ، نمک ، کالی مرچ ، گرم کالی مرچ کی چٹنی ، اور خلیج میں ہلائیں۔ ابلتے ہوئے لائیں؛ گرمی کو کم. ابالنا ، احاطہ کرتا ہے ، 1 1/2 گھنٹے کے لئے. بیئر میں ہلچل. ابلتے ہوئے واپس؛ گرمی کو کم. ابالنا ، بے نقاب ، تقریبا 30 30 منٹ زیادہ یا مطلوبہ مستقل مزاجی تک۔ خلیج کی پتی کو خارج کردیں۔ کاجو میں ہلچل. ہر پیش کرنے پر پنیر چھڑکیں۔

غذائیت حقائق

فی سرونگ: 404 کیلوری ، (4 جی سنترپت چربی ، 12 ملی گرام کولیسٹرول ، 1177 ملی گرام سوڈیم ، 53 جی کاربوہائیڈریٹ ، 15 جی فائبر ، 17 جی پروٹین)