فہرست کا خانہ:
اجزاء۔
ہدایات
-
پہلے سے گرم تندور کو 375 ° F کھانا پکانے کے اسپرے کے ساتھ دو 15x10x1 انچ بیکنگ پین یا اتلی روسٹنگ پین کو ہلکے سے کوٹ کریں۔ اسکواش کو دو بڑے پیالوں کے درمیان یکساں طور پر تقسیم کریں۔ بیٹھو ایک طرف.
-
ایک چھوٹے سے پیالے میں آدھی بھوری شوگر ، کوکو پاؤڈر ، اور 1/2 چائے کا چمچ نمک ملا دیں۔ پگھل مکھن کے 2 چمچوں میں ہلچل. کسی بھی پیالے میں اسکواش کے اوپر کوکو مکسچر ڈالیں۔ کوٹ کرنے کے لئے ٹاس. تیار شدہ بیکنگ پین میں سے کسی میں لیپت اسکویش کا بندوبست کریں۔
-
ایک اور چھوٹے کٹوری میں بقیہ براؤن شوگر ، باقی 1/2 چائے کا چمچ نمک ، اور 1 چائے کا چمچ گراؤنڈ اینچو کالی مرچ ملا دیں۔ باقی 2 چمچوں میں پگھلا ہوا مکھن ہلائیں۔ اینکو مرچ کا مرکب دوسرے کٹورا میں اسکواش پر ڈالیں۔ کوٹ کرنے کے لئے ٹاس. دوسرے تیار شدہ بیکنگ پین میں لیپت اسکویش کا بندوبست کریں۔
-
روسٹ اسکواش ، ننگا ، 20 منٹ کے لئے۔ تندور سے ہٹائیں؛ ہلچل اسکواش. 15 سے 20 منٹ تک یا اسکوائش ٹینڈر ہونے تک روسٹ کریں۔ دریں اثنا ، ایک چھوٹا سا سوفان میں ساڑھے آدھے کو ابالنے کے ل. لائیں۔
-
اسکواش کا ایک حصہ اور پین کے قطرے بڑے مکسنگ پیالے میں منتقل کریں۔ ہموار ہونے تک درمیانی رفتار پر الیکٹرک مکسر سے مارو۔ آہستہ آہستہ آدھے اور نصف حصے میں کٹے ہوئے اسکواش کو روشنی اور تیز بنائے۔ ایک اور بڑے اختلاط کٹوری میں باقی اسکواش اور بقیہ نصف آدھ حصے سے دہرائیں۔
-
پیش کرنے کے لئے ، اسکواش مرکب میں سے ایک ایک بڑے سرونگ کٹورا کے ایک طرف اور دوسرا اسکواش مرکب کو کٹوری کے دوسرے رخ میں چمچ ڈالیں۔ تھوڑا سا ایک ساتھ گھومنا. اگر مطلوب ہو تو ، اضافی پگھل مکھن کے ساتھ بوندا باندی اور اضافی گراؤنڈ انچو کالی مرچ کے ساتھ ہلکی چھڑکیں۔
غذائیت حقائق
فی سرونگ: 180 کیلوری ، (6 جی سنترپت چربی ، 0 جی پولیاناسٹریٹڈ چربی ، 2 جی مونوسوٹریٹڈ چربی) ، 24 ملی گرام کولیسٹرول ، 468 ملی گرام سوڈیم ، 26 جی کاربوہائیڈریٹ ، 4 جی فائبر ، 10 جی چینی ، 2 جی پروٹین۔
