ناریل کے ساتھ آم کی مرغی کا ترکاریاں | بہتر گھر اور باغات۔

اجزاء۔

• 3 جلد دار ، ہڈیوں سے بنا چکن کے چھاتی کے حصے
• 2 چونے۔
• 1 کپ بنا ہوا ناریل کا دودھ۔
• 1 چمچ سویا چٹنی
• pepper چمچ پسے ہوئے سرخ مرچ۔
• ½ پیالے میں بنا ہوا ناریل لگا ہوا۔
• 2 آم ، بیج شدہ ، چھلکے اور کٹے ہوئے۔
• لیٹش پتے (اختیاری)

ہدایات

• مرحلہ نمبر 1

  پہلے سے گرم تندور میں 350 ° F کاٹنے کے سائز کے ٹکڑوں میں چکن کاٹ دیں. 1 چونے سے رس نچوڑ (تقریبا juice 2 چمچوں کا رس) باقی چونے کو پچروں میں کاٹ دیں۔

• مرحلہ 2

  ایک بڑے ساس پین میں ناریل کا دودھ ، چونے کا جوس ، سویا ساس اور پسے ہوئے مرچ کو ملا دیں۔ چکن شامل کریں اور ابلتے ہوئے لائیں؛ گرمی کو کم کریں اور پکائیں ، احاطہ کریں ، 12 سے 15 منٹ تک یا جب تک کبھی کبھار ہلچل سے مرغی کو پک نہ لیا جائے۔

• مرحلہ 3۔

  دریں اثنا ، ایک اتلی پین میں چپکے دار ناریل پھیلائیں۔ بیک کریں ، ننگا کریں ، 4 سے 5 منٹ تک یا سنہری ہونے تک ، ایک بار ہلچل مچائیں۔

• مرحلہ 4۔

  چکن اور کھانا پکانے کے مائع کو ایک پیالے میں منتقل کریں۔ آم شامل کریں؛ کوٹ کرنے کے لئے ٹاس. ٹوسٹڈ ناریل کے ساتھ چھڑکیں۔ لیٹش کی پتیوں پر چمچ پیش کریں۔ چونے کے پچروں کو پاس کریں۔

غذائیت حقائق

فی سرونگ: 302 کیلوری ، (7 جی سنترپت چربی ، 0 جی پولیاناسٹریٹڈ چربی ، 0 جی مونوسوٹریٹڈ چربی) ، 62 ملی گرام کولیسٹرول ، 381 ملی گرام سوڈیم ، 29 جی کاربوہائیڈریٹ ، 4 جی فائبر ، 21 جی چینی ، 27 جی پروٹین۔