فہرست کا خانہ:
اجزاء۔
ہدایات
-
پہلے سے گرم تندور 400 ° F درمیانے سوس پین میں پانی ، مکھن ، تائیم ، نمک ، اور کالی مرچ کو ملا دیں۔ ابلتے ہوئے لائیں۔ فوری طور پر ایک ہی وقت میں آٹا ڈالیں۔ زور سے ہلچل. مرکب ایک گیند کی تشکیل تک پکائیں اور ہلچل. گرمی سے دور کریں۔ 10 منٹ کے لئے ٹھنڈا. ہر ایک اضافے کے بعد ایک وقت میں ایک ، انڈے ڈالیں۔ روکیفورٹ پنیر ، گریویر پنیر اور پائن گری دار میوے میں ہلائیں۔
-
چرمی کاغذ کے ساتھ دو بیکنگ شیٹس لائن کریں۔ آٹا کو پیسٹری کے بیگ میں منتقل کریں۔ پائپ کو 1 انچ آٹا آٹا ، 1 انچ کے علاوہ ، بیکنگ شیٹس پر تیار کریں۔ **
-
تقریبا 20 منٹ تک یا سنہری اور مضبوط ہونے تک پکائیں ، اگرچہ براؤننگ کے لئے بھی ضروری ہو تو بیکنگ کے ذریعے آدھے راستے پر چادریں گھومائیں۔ گرم یا کمرے کے درجہ حرارت پر خدمت کریں۔
آگے کرنے کے لئے
ہدایت کے مطابق تیار کریں ، سوائے مکمل طور پر ٹھنڈا۔ کسی ائر ٹائٹ کنٹینر میں منتقل کرنا؛ ڈھانپیں۔ 1 مہینے تک منجمد کریں۔ خدمت کرنے کے لئے ، پہلے سے گرم تندور 375 ° F پر جائیں۔ تقریبا 5 منٹ یا گرم ہونے تک منجمد پفوں کو بیک کریں.
*
پائن گری دار میوے ٹوسٹ کرنے کے ل a ، ایک درمیانے درجے کی گرمی پر درمیانے درجے کے اسکیللیٹ کٹ گری دار میوے میں 3 منٹ تک یا ٹاسڈ ہونے تک ، پین کو بار بار ہلاتے رہتے ہیں۔ کاغذ کے تولیوں کی طرف مڑیں؛ ٹھنڈا
**
ہم نے پائپنگ کیلئے 1/2 انچ کھلا اوپن اسٹار ٹپ استعمال کیا۔
غذائیت حقائق
فی سرونگ: 124 کیلوری ، (5 جی سنترپت چربی ، 1 جی پولیوناسٹریٹڈ چربی ، 3 جی مونوسنٹریٹڈ چربی) ، 53 ملی گرام کولیسٹرول ، 255 ملی گرام سوڈیم ، 4 جی کاربوہائیڈریٹ ، 0 جی فائبر ، 0 جی چینی ، 5 جی پروٹین۔
