Mocha butterscotch brownies | بہتر گھر اور باغات۔

اجزاء۔

• 2 کپ تمام مقصد آٹا
• 2 کپ چینی
• 1 چائے کا چمچ بیکنگ سوڈا۔
• 1 چمچ انسٹنٹ ایسپرسو پاؤڈر۔
• as چمچ نمک۔
• 1 کپ پانی۔
• 1 کپ مکھن۔
• ⅓ کپ بنا ہوا کوکو پاؤڈر۔
• 2 انڈے۔
• ½ کپ چھاچھ یا کھٹا دودھ۔
• 1 ½ چمچ ونیلا۔
• ¼ کپ کدو خالص۔
• ¾ کپ بٹرسکوچ چپس۔

ہدایات

• مرحلہ نمبر 1

  پہلے سے گرم تندور کو 350 ڈگری ایف پر۔ 15x10x1 انچ یا 13x9x2 انچ بیکنگ پین کو چکنائی دیں۔ بیٹھو ایک طرف. ایک درمیانی کٹوری میں ، آٹا ، چینی ، بیکنگ سوڈا ، فوری ایسپریو پاؤڈر ، اور نمک کو اکٹھا کریں۔ بیٹھو ایک طرف.

• مرحلہ 2

  درمیانے سوس پین میں پانی ، مکھن ، اور کوکو پاؤڈر ملا دیں۔ صرف ابلتے ہوئے ، مکسچر کو ہلاتے رہیں۔ گرمی سے دور کریں۔ آٹے کے مرکب میں کوکو مکسچر ڈالیں۔ مشترکہ ہونے تک درمیانی رفتار پر برقی مکسر سے مارو۔ انڈے ، چھاچھ ، اور ونیلا شامل کریں۔ 1 منٹ ماریں (بلے بازی پتلی ہو جائے گی)۔ کدو خالوں میں ڈالیں۔ بٹرسکوچ چپس میں ڈالیں۔ کڑاہی تیار بیکنگ میں ڈالیں۔

• مرحلہ 3۔

  15x10x1 انچ پین کے ل 25 تقریبا 25 منٹ ، 13x9x2 انچ پین کے ل for تقریبا 35 منٹ ، یا جب تک کہ مرکز میں لکڑی کا ٹوتھک داخل نہ ہو صاف ہوجائے۔

• مرحلہ 4۔

  تار کے ریک پر پین میں مکمل طور پر ٹھنڈا کریں۔ سلاخوں میں کاٹنا۔ 24 بھوری بناتا ہے۔

اشارے

1 کپ کھٹا دودھ بنانے کے لئے ، 1 گلاس ماپنے والے کپ میں 1 چمچ لیموں کا رس یا سرکہ رکھیں۔ 1 کپ کل مائع بنانے کے لئے کافی دودھ شامل کریں؛ ہلچل. استعمال کرنے سے پہلے مرکب 5 منٹ کھڑے ہونے دیں۔ فراسٹنگ میں 1/2 کپ کھٹا دودھ اور 3 چمچ کھٹا دودھ استعمال کریں۔ باقی کھٹا دودھ ترک کردیں۔ یا پاو butterڈر چھاچھ کے مرتبان پر دی گئی ہدایات پر عمل کرکے خشک چھاچھ کی تشکیل نو کریں۔