فہرست کا خانہ:
اجزاء۔
ہدایات
-
پہلے سے گرم تندور کو 375 ° F ہلکی سی چکنائی 2 کوارٹ مربع بیکنگ ڈش dish بیٹھو ایک طرف. کافی ابلتے ہوئے ایک بڑے احاطے میں کک آلو میں ، 8 منٹ تک ڈھکنے کے لئے ہلکے ہلکے نمکین پانی کو۔ پالک میں ہلچل؛ اچھی طرح سے نالی آلو کے آمیزے کو پین میں لوٹائیں۔
-
دریں اثنا ، چٹنی کے لئے ، ایک چھوٹا سا ساس پین گرمی مکھن میں درمیانی آنچ پر پگھلنے تک۔ ہرا پیاز شامل کریں۔ تقریبا 3 منٹ یا نرم ہونے تک پکائیں۔ آٹا ، نمک ، لال مرچ ، اور جائفل میں ہلائیں۔ آہستہ آہستہ دودھ میں ہلائیں۔ جب تک گاڑھا ہو اور بلبل ہو تو پکائیں اور ہلچل مچائیں۔ پگھلنے تک پنیر کے 1/2 کپ میں ہلائیں۔
-
آلو کے مرکب پر چٹنی ڈالیں؛ جمع کرنے کے لئے آہستہ سے ہلچل. مرکب کو تیار شدہ بیکنگ ڈش میں منتقل کریں۔ باقی 1/2 کپ پنیر کے ساتھ چھڑکیں۔
-
25 سے 30 منٹ تک یا جب تک آلو ٹینڈر ہوجائے تو بیک کریں ، ننگا کریں۔ خدمت کرنے سے پہلے 10 منٹ کھڑے ہوں۔
اشارہ:
اگر آپ کسی بھیڑ کے لئے کھانا بنا رہے ہیں تو اجزاء کو دوگنا کریں اور اس سائیڈ ڈش کو 3 کوارٹ آئتاکار بیکنگ ڈش میں بیک کریں۔
غذائیت حقائق
فی سرونگ: 210 کیلوری ، (5 جی سنترپت چربی ، 0 جی پولیاناسٹریٹڈ چربی ، 2 جی مونوسوٹریٹڈ چربی) ، 26 ملی گرام کولیسٹرول ، 192 ملی گرام سوڈیم ، 25 جی کاربوہائیڈریٹ ، 3 جی فائبر ، 4 جی چینی ، 10 جی پروٹین۔
