فہرست کا خانہ:
اجزاء۔
ہدایات
-
ایک بڑی کھجلی میں شوربے ، گاجر اور پیاز کو ایک ساتھ ہلائیں۔ ابلتے ہوئے لائیں؛ گرمی کو کم. 5 منٹ کے لئے ، ابالنا ، احاطہ. بلگور اور کرینبیری میں ہلچل. گرمی سے دور کریں۔ ڈھانپیں اور 5 منٹ تک کھڑے ہونے دیں۔ ضرورت سے زیادہ مائع نکال دیں۔
-
دریں اثنا ، میٹھے مرچ کو لمبائی کی طرف آدھا کردیں ، بیج اور جھلیوں کو ہٹا دیں۔
-
بلگور مکسر میں کٹے ہوئے پن کو ہلائیں؛ میٹھی مرچ کے حصوں میں چمچ ، یکساں طور پر تقسیم. اسکیلیٹ میں میٹھی مرچ کے حصوں کو رکھیں 1/2 کپ پانی شامل کریں۔ ابلتے ہوئے لائیں؛ گرمی کو کم. ابلی ہوئی ، احاطہ کرتا ہے ، 5 سے 10 منٹ تک یا میٹھی مرچ کرکرا ٹینڈر ہوجاتا ہے اور بلگور مکسچر کو گرم کیا جاتا ہے۔ گری دار میوے کے ساتھ چھڑکیں۔
-
4 مین ڈش سرونگ کرتی ہے۔
غذائیت حقائق
فی سرونگ: 260 کیلوری ، (4 جی سنترپت چربی ، 20 ملی گرام کولیسٹرول ، 552 ملی گرام سوڈیم ، 37 جی کاربوہائیڈریٹ ، 8 جی فائبر ، 10 جی پروٹین)![کالی مرچ کرینبیری بلگور کے ساتھ بھرے | بہتر گھر اور باغات۔ کالی مرچ کرینبیری بلگور کے ساتھ بھرے | بہتر گھر اور باغات۔](https://img.nangarden.com/img/recipe/631/peppers-stuffed-with-cranberry-bulgur.png)