فہرست کا خانہ:
اجزاء۔
ہدایات
-
ایک بڑے مکسنگ کٹوری میں مکھن کو شکست دی اور 30 سیکنڈ کے لئے درمیانے درجے سے تیز رفتار پر برقی مکسر کے ساتھ قصر کریں۔ دانے دار چینی ، براؤن شوگر ، بیکنگ پاؤڈر ، دار چینی ، اور نمک شامل کریں۔ جب تک مشترکہ ، کبھی کبھی کٹوری کے اطراف کو کھرچ کر مار دو۔ ایک چھوٹے سے پیالے میں یسپریسو پاؤڈر اور گرم پانی کو جب تک تحلیل نہ کریں ملائیں۔ انڈے کے ساتھ چینی کے مرکب میں شامل کریں۔ مشترکہ جب تک شکست دی. مکسر کے ساتھ زیادہ سے زیادہ آٹے میں مارو۔ لکڑی کے چمچ کا استعمال کرتے ہوئے ، کسی بھی آٹے میں ہلچل ڈال دیں۔
-
آٹا کو تیسرے حصے میں تقسیم کریں۔ ہر حصے کو 7x2x1 انچ روٹی کی شکل دیں۔ ہر روٹی کو پلاسٹک کی لپیٹ میں لپیٹیں۔ ٹھنڈا آٹا تقریبا 2 2 گھنٹے تک یا فرم تک۔ *
-
پہلے سے گرم تندور کو 375 ° F روٹیوں کو 3/8 انچ موٹی موٹی ٹکڑوں میں کاٹیں۔ غیر منظم شدہ کوکی شیٹ پر تقریبا 2 2 انچ سلائسیں رکھیں۔ کافی ٹاپنگ کے ساتھ سلائسیں چھڑکیں۔ اگر مطلوبہ ہو تو ، ہر سلائس پر آہستہ سے کچھ کافی پھلیاں دبائیں۔
-
9 سے 10 منٹ تک یا جب تک کہ کنارے ہلکے بھوری ہونے تک پکائیں۔ کوکی شیٹ پر 1 منٹ کھڑے ہوں۔ ایک تار ریک میں منتقل کریں اور ٹھنڈا ہونے دیں۔
* اشارہ:
آپ آٹے کی روٹیوں کو فرج میں 3 دن تک ٹھنڈا کرسکتے ہیں یا ٹکڑوں اور بیکنگ سے پہلے 1 ہفتہ تک ان کو منجمد کرسکتے ہیں۔
ذخیرہ کرنے کیلئے:
کسی ایر ٹائٹ کنٹینر میں موم والے کاغذ کے درمیان پرت کوکیز۔ ڈھانپیں۔ کمرے کے درجہ حرارت پر 1 ہفتہ تک اسٹور کریں یا 3 مہینوں تک منجمد کریں۔
غذائیت حقائق
فی سرونگ: 77 کیلوری ، (2 جی سنترپت چربی ، 0 جی پولیاناسٹریٹڈ چربی ، 1 جی مونوسوٹریٹڈ چربی) ، 9 ملی گرام کولیسٹرول ، 37 ملیگرام سوڈیم ، 12 جی کاربوہائیڈریٹ ، 0 جی فائبر ، 7 جی چینی ، 0 جی پروٹین۔کافی ٹاپنگ۔
اجزاء۔
ہدایات
-
ایک چھوٹے سے پیالے میں ایک ساتھ چینی اور فوری ایسپریو پاؤڈر ہلائیں۔
