اوپر سے نیچے اناناس ادرک گاجر کا کیک | بہتر گھر اور باغات۔

اجزاء۔

• نان اسٹک کھانا پکانے کا سپرے۔
• 2 چمچوں کا مکھن ، پگھلا۔
• 3 چمچوں نے بھوری شوگر پیک کیا۔
• 4 پتلی سلائسیں تازہ انناس۔
• 1 چمچ باریک کٹی کرسٹالائز ادرک۔
• 1 کپ سفید سارا گندم کا آٹا۔
• ¾ کپ دانے دار چینی۔
• 1 ½ چمچ سیب پائی مسالہ۔
• as چمچ بیکنگ پاؤڈر۔
• as چمچ بیکنگ سوڈا۔
• as چمچ نمک۔
• 1 کپ باریک کٹی ہوئی گاجر (2 میڈیم)
• can کپ کینولا کا تیل۔
• fat کپ چربی سے پاک دودھ۔
• 3 انڈے کی سفیدی
• پاوڈر چینی (اختیاری)

ہدایات

• مرحلہ نمبر 1

  پہلے سے گرم تندور میں 350 ° F کھانا پکانے کے اسپرے کے ساتھ 8x8x2 انچ بیکنگ پین کو ہلکے سے کوٹ کریں۔ پگھلا ہوا مکھن کے ساتھ پین کے بوندا باندی کا نچلا حصہ۔ براؤن شوگر کے ساتھ چھڑکیں۔ پین میں انناس کے ٹکڑوں کا بندوبست کریں۔ کرسٹالائزڈ ادرک کے ساتھ چھڑکیں۔

• مرحلہ 2

  ایک بڑے پیالے میں ایک ساتھ آٹا ، دانے دار چینی ، سیب پائی مصالحہ ، بیکنگ پاؤڈر ، بیکنگ سوڈا ، اور نمک ملا دیں۔ گاجر ، تیل ، اور دودھ شامل کریں ، ہلچل تک ہلچل۔ درمیانے اختلاط کٹوری میں انڈے کی سفید کو ایک الیکٹرک مکسر سے درمیانی رفتار سے شکست دیں جب تک کہ سخت چوٹیوں کی شکل نہ آجائے (اشارے سیدھے کھڑے ہوجائیں)۔ انڈے کی سفیدی کو گاجر کے آمیزے میں ڈالیں۔ یکساں طور پر پھیلتے ہوئے ، اناناس کے ٹکڑوں پر پین میں ڈالیں۔

• مرحلہ 3۔

  35 سے 40 منٹ تک بیک کریں یا جب تک کہ مرکز کے قریب لکڑی کا ٹوتھپک داخل نہ ہوجائے۔ 5 منٹ کے لئے ایک تار ریک پر پین میں ٹھنڈا کریں۔ کیک کے اطراف ڈھیلے؛ سرونگ پلیٹر میں پلٹائیں۔ 30 منٹ کے لئے ٹھنڈا. اگر آپ چاہیں تو پاوڈر چینی کے ساتھ ہلکی چھڑکیں۔ گرم گرم پیش کریں۔

غذائیت حقائق

فی سرونگ: 192 کیلوری ، (2 جی سنترپت چربی ، 2 جی پولیونسٹریٹڈ چربی ، 4 جی مونوسوٹریٹڈ چربی) ، 5 ملی گرام کولیسٹرول ، 130 ملی گرام سوڈیم ، 29 جی کاربوہائیڈریٹ ، 1 جی فائبر ، 19 جی چینی ، 3 جی پروٹین۔