ایپل گاجر ہلچل بھون | بہتر گھر اور باغات۔

اجزاء۔

• 1 کھانے کا چمچ کھانا پکانے کا تیل
• 2 درمیانے گاجر ، پتلی سے کٹے ہوئے (1 کپ)
• 1 درمیانی پیاز ، پچروں میں کاٹ کر آدھے حصے پر۔
• 3 درمیانے درجے کے کھانا پکانے والے سیب ، چھلکے ، cored ، اور کٹے ہوئے (3 کپ)
• 1 چمچ چینی
• as چمچ نمک۔
• 2 چمچوں کا پانی۔
• زمینی جائفل (اختیاری)

ہدایات

• مرحلہ نمبر 1

  کھانا پکانے کے تیل کو کسی اون یا بڑی اسکیلٹ میں ڈالیں۔ (کھانا پکانے کے دوران ضرورت کے مطابق مزید تیل شامل کریں۔) درمیانے آنچ پر گرمی سے پہلے ہیٹ کریں۔ 2 منٹ کے لئے گرم تیل میں گاجروں کو ہلائیں۔ پیاز شامل کریں؛ ہلچل بھون 2 سے 3 منٹ تک یا کرکرا ٹینڈر تک۔ wok سے سبزیاں نکال دیں۔

• مرحلہ 2

  گرم wok میں سیب شامل کریں؛ ہلچل 2 منٹ کے لئے بھون. چینی اور نمک کے ساتھ چھڑکیں۔ احتیاط سے پانی شامل کریں۔ درمیانی آنچ پر 3 منٹ یا اس وقت تک پکائیں جب تک کہ سیب صرف ٹینڈر نہ ہو۔ پکی ہوئی سبزیاں ویک کو واپس کریں۔ گرم ہونے تک پکائیں اور ہلائیں۔ اگر چاہیں تو جائفل کے ساتھ چھڑکیں۔ فورا. خدمت کریں۔ 4 سرونگ کرتا ہے۔

غذائیت حقائق

فی سرونگ: 126 کیلوری ، (1 جی سنترپت چربی ، 0 ملی گرام کولیسٹرول ، 145 ملی گرام سوڈیم ، 24 جی کاربوہائیڈریٹ ، 1 جی پروٹین)