فہرست کا خانہ:
اجزاء۔
ہدایات
-
کرسٹ کے ل، ، درمیانی مکسنگ کٹوری میں 1-1 / 4 کپ آٹا ، گراؤنڈ اخروٹ ، اور 1/4 کپ چینی ایک ساتھ ہلائیں۔ مکھن میں کاٹ لیں جب تک کہ ٹکڑے چھوٹے مٹر کے سائز نہ ہوں۔ ایک چھوٹے سے پیالے میں انڈے کی زردی اور پانی ایک ساتھ ہلائیں۔ آہستہ آہستہ آٹے کے مرکب میں ہلائیں۔ آہستہ آہستہ گوندیں جب تک کہ ایک گیند بن جائے۔ اگر ضروری ہو تو ، 30 سے 60 منٹ تک یا جب تک آٹا سنبھالنا آسان نہ ہو تب تک پلاسٹک کی لپیٹ سے ڈھکیں۔
-
ہلکی پھلکی سطح پر پیسٹری کی چپٹی ہوئی گیند۔ آٹا کو مرکز سے کناروں تک تقریبا 1/8 انچ موٹائی تک رول کریں۔ آٹا 4-1 / 2 انچ کے دائروں میں کاٹیں۔ احتیاط سے 3 انچ کی بانسری ٹارٹلیٹ پین یا 2-1 / 2 انچ مفن کپ پیسٹری کے دائروں کے ساتھ لائن کریں۔ پیسٹری کو کپ یا پین کے کناروں تک ٹرم کریں۔ کانٹے کی ٹنوں کا استعمال کرتے ہوئے ، پیسٹری کے بوٹوں کے ٹکڑے ٹکڑے کریں۔ (اگر ٹارٹلیٹ پین کا استعمال کرتے ہوئے ، پین کو بیکنگ شیٹ پر رکھیں۔) 8 سے 12 منٹ کے لئے 375 ڈگری ایف تندور میں بیک کریں یا اس وقت تک جب پیسٹری براؤن ہونے لگے۔
-
بھرنے کے لئے ، کریم پنیر ، 1/2 کپ چینی ، اور 2 چمچوں کے آٹے کو ملاکر بجلی کے مکسر کے ساتھ پیٹیں۔ سارا انڈا شامل کریں اور کم رفتار پر بیٹھیں جب تک آپ جوڑ نہ لیں۔ کرینبیری ، سنتری کا چھلکا ، اور سنتری کا رس میں ہلچل. پیسٹری سے بنے ہوئے پین یا کپ میں چمچ بھرنا۔ تقریبا 37 منٹ میں 375 ڈگری ایف تندور میں بیک کریں یا جب تک کہ ہلکے ہلاتے ہوئے مراکز تقریبا set سیٹ دکھائی نہ دیں۔
-
بیکنگ شیٹ سے ٹارٹلیٹ پین کو ہٹا دیں۔ تاروں میں پین میں ٹھنڈی چیزکیک 15 منٹ کے ل.۔ احتیاط سے پین سے ہٹا دیں اور 1 گھنٹہ ٹھنڈا کریں۔ خدمت کرنے سے کم از کم 2 گھنٹے پہلے سردی لگائیں۔
-
خدمت کرنے کے ل ch ، اگر چاہیں تو ، چاکلیٹ کی پتیوں اور کرینبیریوں سے گارنش کریں۔ 10 سرونگ کرتے ہیں۔
غذائیت حقائق
فی سرونگ: 340 کیلوری ، (12 جی سنترپت چربی ، 114 ملی گرام کولیسٹرول ، 170 ملی گرام سوڈیم ، 31 جی کاربوہائیڈریٹ ، 1 جی فائبر ، 5 جی پروٹین)
