فہرست کا خانہ:
اجزاء۔
ہدایات
-
ایک بڑی بیکنگ شیٹ کو چکنائی اور ہلکا سا آٹا؛ بیٹھو ایک طرف. کارنمیل کرسٹ کے ل a ، ایک درمیانی کٹوری میں 3/4 کپ آٹا ، کارنمیل ، 2 چمچ چینی ، بیکنگ پاؤڈر ، اور نمک ملا دیں۔ چھوٹے مٹر کے سائز تک مکھن یا مارجرین میں کاٹیں۔ مرکب کے اوپر 1 چمچ ٹھنڈا چربی فری دودھ چھڑکیں؛ آہستہ سے ایک کانٹا کے ساتھ ٹاس ایک وقت میں 3 سے 4 چمچوں میں مزید چکنائی سے پاک دودھ ، 1 چمچ شامل کریں ، جب تک کہ آٹا نم نہ ہوجائے (آٹا crumbly ہو جائے گا)۔ ہلکی پھلکی ہوئی سطح کی طرف مڑیں اور 7 سے 8 بار گوندیں یا اس وقت تک جب تک آٹا اکٹھے نہ رہ جائے۔ ایک گیند میں فارم. بیکنگ شیٹ پر ، چپٹا آٹا 12 انچ کے دائرے میں رول کریں۔ بیٹھو ایک طرف.
-
بھرنے کے ل a ، ایک پیالے میں 3 چمچوں چینی کے علاوہ چینی متبادل یا 1/3 کپ چینی ، 3 چمچوں کا آٹا ، اور جائفل یا دار چینی ملا دیں۔ خوبانی یا آڑو اور لیموں کے رس میں ہلچل۔ 2 انچ کی سرحد چھوڑ کر پرت کے مرکز کو بھرنے کا کام کریں۔ بھرنے پر سرحد کو گنا۔ 2 چمچوں والے دودھ کے ساتھ اوپر اور پرت کے برش برش کریں۔
-
تقریبا 37 منٹ میں 375 ایف ڈگری والے تندور میں پکائیں یا جب تک کہ کرسٹ سنہری نہ ہو اور بھرنا ببل ہو جائے۔ زیادہ کٹاؤ کو روکنے کے لئے ، پیسنے کے آخری 10 سے 15 منٹ تک ورق کے ساتھ پرت کے کنارے کو ڈھانپیں۔ تار ریک پر بیکنگ شیٹ پر 30 منٹ تک ٹھنڈا ٹارٹ۔ 8 سرونگ کرتے ہیں۔
1/3 کپ چینی آپشن کا استعمال:
190 کیلوری اور 35 جی کاربوہائیڈریٹ۔
غذائیت حقائق
فی سرونگ: 176 کیلوری ، (3 جی سنترپت چربی ، 12 ملی گرام کولیسٹرول ، 128 ملی گرام سوڈیم ، 32 جی کاربوہائیڈریٹ ، 2 جی فائبر ، 3 جی پروٹین)
