تلسی کوئونو سلاد | بہتر گھر اور باغات۔

اجزاء۔

• 1 کپ تازہ تلسی کے پتے۔
• 2 چمچوں پرسمین پنیر grated
• 2 کھانے کے چمچ لیموں کا رس۔
• 2 چمچ زیتون کا تیل۔
• 4 لونگ لہسن ، کیما بنایا ہوا۔
• as چمچ نمک۔
• as چمچ کالی مرچ۔
• 2 کپ پائے ہوئے کوئنو *
• 1 15 آونس میں نمک شامل سرخ گردے کی پھلیاں ، کلین اور سوالی یا 1-3 / 4 کپ پائے جانے والے سرخ گردے کی پھلیاں نہیں مل سکتی ہیں۔
• 1 کپ کٹی زرد میٹھی مرچ (1 بڑی)
• ½ کپ کٹی ہوئی ، بیج شدہ ٹماٹر (1 میڈیم)
• ½ کپ کٹے ہوئے سبز پیاز (4)
• 4 کپ بیبی پالک یا arugula

ہدایات

• مرحلہ نمبر 1

  فوڈ پروسیسر میں تلسی رکھیں۔ پیرسمن پنیر ، لیموں کا رس ، زیتون کا تیل ، لہسن ، نمک ، اور کالی مرچ شامل کریں۔ پروسیسر کٹورا کے اطراف کو ختم کرنے کے لئے روکنے کے لئے ، تقریبا ہموار ہونے تک کور اور عمل جاری رکھیں؛ بیٹھو ایک طرف.

• مرحلہ 2

  ایک درمیانی کٹوری میں ایک ساتھ پکا ہوا کوئنو ، پھلیاں ، میٹھی مرچ ، ٹماٹر اور ہرا پیاز ہلائیں۔ تلسی کا مرکب شامل کریں؛ کوٹ پر ہلچل. بچے پالک پر کوئنو کا مکسچر پیش کریں۔

* اشارہ:

2 کپ پکا ہوا کوئونا بنانے کے لئے ، باریک چھاننے والے ٹھنڈے پانی کے تحت 1/2 کپ کوئو in نالی ایک چھوٹا سا ساس پین میں 1 1/4 کپ پانی ، کوئنو اور 1/4 چائے کا چمچ نمک ملا دیں۔ ابلتے ہوئے لائیں؛ گرمی کو کم. ابالنا ، احاطہ کرتا ہے ، 15 منٹ کے لئے. تھوڑا سا ٹھنڈا ہونے کے لئے کھڑے ہو جاؤ. کوئی باقی مائع نکال دیں۔

غذائیت حقائق

فی سرونگ: 177 کیلوری ، (1 جی سنترپت چربی ، 1 جی پولیوناسٹریٹڈ چربی ، 4 جی مونوسریٹریٹڈ چربی) ، 1 ملی گرام کولیسٹرول ، 235 ملی گرام سوڈیم ، 24 جی کاربوہائیڈریٹ ، 8 جی فائبر ، 1 جی چینی ، 8 جی پروٹین۔