فہرست کا خانہ:
اجزاء۔
ہدایات
-
پہلے سے گرم تندور میں 350 ° F چوبیس بیس 1 3/4 انچ مفن کپ۔ کوکو پاؤڈر کے ساتھ ہلکے سے دھول مفن کپ۔ بیٹھو ایک طرف.
-
ایک چھوٹی سی سوسیپان گرمی میں اور چاکلیٹ ، مکھن ، اور دودھ کو درمیانی آنچ پر ہلائیں جب تک کہ چاکلیٹ پگھل نہ ہو اور مرکب ہموار نہ ہو۔ گرمی سے دور کریں۔ دانے دار چینی ، براؤن شوگر ، انڈا ، اور ونیلا میں ہلچل ڈالیں جب تک کہ اچھی طرح سے یکجا نہ ہوجائیں۔ آٹے اور نمک میں ہلائیں۔
-
بلے ہوئے نصف حصے کو یکساں طور پر تیار مفن کپوں میں تقسیم کریں۔ چکلیٹ - ہیزلنٹ کا چمچ 1/2 چائے کا چمچ ہر مفن کپ میں بلے پر پھیل گیا۔ بقیہ چمچ مفن کپوں میں پھیلنے والی ہیزلنٹ پر ڈال دیں۔
-
پریہیٹ شدہ تندور میں 12 سے 15 منٹ تک یا جب تک براؤنز سیٹ ہونے تک پکائیں۔ 10 منٹ کے لئے ایک تار ریک پر ٹھنڈا کریں۔ اگر ضرورت ہو تو ، براؤنز ڈھیلے کرنے کے لئے مفن کپ کے کناروں کے گرد دھات کا ایک تنگ دستہ چلائیں۔ مفن کپ سے براؤنز کو ہٹا دیں۔ براؤنز کو ایک تار کے ریک میں منتقل کریں۔ مکمل طور پر ٹھنڈا.
-
ہر براانی کے پہلو میں لالیپپ اسٹک ڈالیں۔ چمچ چاکلیٹ یم ہر گول ٹاپ پر فراسٹنگ۔ باریک کٹی ہوئی گری دار میوے یا چھڑکیں ڈال دیں۔
ذخیرہ کرنے کیلئے:
ایئر ٹائٹ کنٹینر میں موم کے کاغذ کی چادروں کے درمیان پرت ٹپپس۔ ڈھانپیں۔ کمرے کے درجہ حرارت پر 3 دن تک اسٹور کریں یا 3 ماہ تک منجمد کریں۔
غذائیت حقائق
فی سرونگ: 208 کیلوری ، (6 جی سنترپت چربی ، 0 جی پولیاناسٹریٹڈ چربی ، 3 جی مونوسوٹریٹڈ چربی) ، 27 ملی گرام کولیسٹرول ، 69 ملی گرام سوڈیم ، 29 جی کاربوہائیڈریٹ ، 1 جی فائبر ، 21 جی چینی ، 2 جی پروٹین۔چاکلیٹ یم فروسٹنگ۔
اجزاء۔
ہدایات
-
ایک چھوٹا سا ساس پین میں مکھن ، کوکو پاؤڈر اور مکئی کا شربت ملا دیں۔ جب تک مکھن پگھل جائے اور آمیزہ ہموار نہ ہو تب تک درمیانی آنچ پر گرمی اور ہلچل مچائیں۔ پاؤڈر چینی اور دودھ میں سرگوشی۔ اضافی دودھ میں ہلچل ، ایک وقت میں 2 چمچ ، جب تک آئیکنگ بوندا باندی مستقل مزاجی تک نہ پہنچ جائے۔
