فہرست کا خانہ:
اجزاء۔
ہدایات
-
4- یا 5 کوارٹ سست کوکر میں ڈرمسٹکس رکھیں۔ درمیانے کٹوری میں ، گرم چٹنی ، ٹماٹر کا پیسٹ ، سرکہ ، اور ورسٹر شائر ساس کو یکجا کریں۔ چکن پر کوکر میں ڈالو۔
-
کم گرمی کی ترتیب پر 6 سے 8 گھنٹے یا 3 سے 4 گھنٹوں کے لئے تیز گرمی کی ترتیب پر ڈھانپیں اور پکائیں۔
-
دریں اثنا ، ایک چھوٹی پیالی میں ، ھٹی کریم ، میئونیز ، نیلی پنیر ، اور لال مرچ کو ملا دیں۔ آدھی بلیو پنیر ڈبو (3/4 کپ)؛ ذیل میں ہدایت کے طور پر اسٹور. باقی ڈپ کو خدمت کے ل Cover تیار ہونے تک ڈھانپیں اور ٹھنڈا کریں۔
-
کٹے ہوئے چمچ کا استعمال کرتے ہوئے ، کوکر سے ڈرمسٹکس اتاریں۔ کھانا پکانے کے جوس سے چربی حاصل کریں۔ آٹھ ڈرمسٹکس اور کھانا پکانے کے جوس کا 1 کپ محفوظ رکھیں؛ ذیل میں ہدایت کے طور پر اسٹور. بقیہ ڈرمسٹکس کو کھانے کے باقی کچھ جوس ، بلیو بنی پنیر ڈبو ، اور اجوائن کی لاٹھی کے ساتھ پیش کریں۔ 4 سرونگ اور ذخائر کرتا ہے۔
ذخائر ذخیرہ کرنے کے لئے:
ائیر ٹائٹ کنٹینر میں بلیو پنیر ڈپ رکھیں۔ ہڈیوں کو خارج کرتے ہوئے ، ڈھول سازوں سے جلد اور گوشت کو ہٹا دیں۔ دو کانٹے کا استعمال ، ٹکرا ہوا چکن (2-1 / 2 سے 3 کپ)۔ کٹے ہوئے چکن اور 1 کپ پکانے کا جوس دوسرے ایرٹٹٹ کنٹینر میں رکھیں۔ 3 دن تک مہر لگائیں۔