فہرست کا خانہ:
اجزاء۔
ہدایات
-
ایک 15x10x1 انچ بیکنگ پین کو موم کے کاغذ کے ساتھ لائن میں لگائیں۔ بیٹھو ایک طرف. ایک درمیانے کٹوری میں مکھن ، براؤن شوگر ، اور ونیلا کو ایک میڈیم اسپیڈ پر برقی مکسر کے ساتھ جب تک جوڑ نہ لیں۔ آٹے میں ماریں جب تک کہ مشترکہ نہ ہو۔ چاکلیٹ کے ٹکڑوں میں ہلچل. آٹا کو 1 انچ گیندوں میں شکل دیں۔ تیار بیکنگ پین پر رکھیں۔ ڈھانپنا؛ کے بارے میں 30 منٹ یا فرم تک منجمد.
-
دریں اثنا ، ایک چھوٹی سی سوسیپان گرمی میں کٹی ہوئی چاکلیٹ ، کینڈی کی کوٹنگ ، اور کم گرمی پر قصر ، جب تک پگھل نہ ہو اور ہموار ہوجائے۔ گرمی سے دور کریں۔
-
موم شدہ کاغذ کے ساتھ بیکنگ شیٹ لگائیں۔ کانٹے کا استعمال کرتے ہوئے ، گیندوں کو چاکلیٹ کے مرکب میں ڈبو ، جس سے زیادہ چاکلیٹ مکسچر سوس پین میں واپس ٹپکنے لگے۔ بیکنگ شیٹ پر ڈوبی ہوئی گیندوں کو رکھیں۔ تقریبا 30 منٹ یا سیٹ ہونے تک کھڑے ہونے یا ٹھنڈا ہونے دیں۔ باقی پگھلے ہوئے چاکلیٹ مکسچر سے ہلکی ہلکی بوندا باندی۔
ذخیرہ کرنے کیلئے:
ٹریفلز کو کسی ایک پرت میں ہوا کے بند کنٹینر میں رکھیں۔ ڈھانپیں۔ 1 ہفتہ تک فرج میں رکھیں۔
غذائیت حقائق
فی سرونگ: 132 کیلوری ، (5 جی سنترپت چربی ، 0 جی پولیاناسٹریٹڈ چربی ، 1 جی مونوسوٹریٹڈ چربی) ، 6 ملی گرام کولیسٹرول ، 18 ملی گرام سوڈیم ، 16 جی کاربوہائیڈریٹ ، 0 جی فائبر ، 8 جی چینی ، 1 جی پروٹین۔
