چاکلیٹ ٹیکوس | بہتر گھر اور باغات۔

اجزاء۔

• ½ کپ چینی
• ½ کپ مکھن
• dark کپ ڈارک مکئی کا شربت۔
• ¾ کپ کا آٹا۔
• 1 ½ چمچوں میں بنا ہوا کوکو پاؤڈر۔
• مطلوبہ پھل۔
• میٹھی بنی ہوئی کریم

ہدایات

• مرحلہ نمبر 1

  پری گرمی کا تندور 350ºF تک۔

• مرحلہ 2

  چرمی کاغذ سے بیکنگ شیٹ لگائیں۔ بیٹھو ایک طرف. لکڑی کے 2 چمچوں کے ہینڈلز نان اسٹک ورق سے لپیٹ دیں۔ 13x9 انچ سے زیادہ بیکنگ پین پر چمچ مرتب کریں تاکہ ہینڈلز مرکز کے اوپر گھومیں۔ بیٹھو ایک طرف.

• مرحلہ 3۔

  ایک چھوٹا سا ساس پین میں پہلے تین اجزاء کو اکٹھا کریں۔ درمیانی آنچ پر پکائیں یہاں تک کہ چینی گھل جائے۔ گرمی سے دور کریں۔

• مرحلہ 4۔

  درمیانے کٹوری میں باقی دو اجزاء کو اکٹھا کرلیں۔ آٹے کے مکسچر میں چینی مکسچر ڈالیں اور اچھی طرح مکس کرلیں۔

• مرحلہ 5۔

  تیار ککی شیٹ پر 1 چمچ کڑاس۔ ہر بیچ میں 2 کوکیز بنانے کے لئے دہرائیں۔ کوکیز پھیل جائیں گی لہذا یقینی بنائیں کہ انہیں کافی جگہ ملے گی۔ 6 سے 8 منٹ تک بیک کریں یا جب تک کوکیز کرکرا نہ ہوں۔ احتیاط سے کوکیز کو ہٹا دیں اور تیار لکڑی کے چمچوں پر رکھیں تاکہ اطراف تیار ہوجائیں اور "ٹیکو" کی شکل بنائیں۔ باقی بلے باز کے ساتھ دہرائیں۔ کوکیز ٹھنڈا ہوجانے کے بعد ٹرے میں منتقل کریں۔ مطلوبہ پھلوں کے ساتھ کوکیز کو بھریں اور میٹھی whip کریم کے ساتھ اوپر۔