کلاسیکی چھاچھ پینکیکس | بہتر گھر اور باغات۔

اجزاء۔

• 1 ¾ کپ تمام مقصد آٹا
• 2 کھانے کے چمچ دانے دار چینی۔
• 2 چائے کا چمچ بیکنگ پاؤڈر۔
• as چمچ بیکنگ سوڈا۔
• as چمچ نمک۔
• 1 انڈا ، ہلکا ہلکا پیٹا۔
• 1 ½ کپ چھاچھ یا کھٹا دودھ *
• 3 چمچوں سبزیوں کا تیل
• مکھن (اختیاری)
• میپل کا شربت یا شہد۔

ہدایات

• مرحلہ نمبر 1

  آٹے ، چینی ، بیکنگ پاؤڈر ، بیکنگ سوڈا اور نمک کو ایک بڑے کٹورے میں ڈالیں۔ (یہ خمیروں کی برابر تقسیم کو یقینی بناتا ہے: بیکنگ پاؤڈر اور سوڈا۔) کسی اور پیالے میں انڈا ، چھاچھ اور تیل ملا دیں۔

• مرحلہ 2

  آٹے کے مرکب میں ایک ساتھ انڈے کا مرکب شامل کریں۔ ہلائیں جب تک نم ہوجائیں؛ بلے باز تھوڑا گندا ہونا چاہئے۔ انتباہ: سخت پینکیکس میں حد سے زیادہ کے نتائج۔

• مرحلہ 3۔

  ایک ہلکی ہلکی سی روغن والی روغن پر 1/4 کپ بلے باز ڈالو۔ درمیانی آنچ پر ہر طرف 1 سے 2 منٹ تک یا سنہری بھوری ہونے تک پکائیں۔ پلٹائیں جب اوپر بولی ہو اور کنارے قدرے خشک نظر آئیں۔

پی بی کیلے کی کرنچ:

مٹھی بھر کیپ کرنچ اناج میں ہلچل۔ پگھلی ہوئی مونگ پھلی مکھن ، کیلے کے ٹکڑے اور زیادہ اناج کے ساتھ اوپر۔

انجیر اور Prosciutto کے ساتھ بکواہیٹ:

آٹا تبادلہ 13/4 کپ آٹے کے 1/2 کپ کے لئے. 2 عدد میں ہلچل. کٹی تازہ بابا انجیر ، پروفیسیوٹو اور بالزامک گلیز کے ساتھ اوپر۔

چاکلیٹ اور ونیلا:

1 عدد میں ہلچل. ونیلا بین پیسٹ اور 1/2 کپ کٹی ڈارک چاکلیٹ۔ کوڑے ہوئے کریم اور کٹی ہوئی چاکلیٹ کے ساتھ اوپر۔

نیبو-ریکوٹا بنے ہوئے اسٹرابیری کے ساتھ:

1/4 کپ چھاچھ کے لئے 1/4 کپ ریکوٹا پنیر تبدیل کریں۔ 1 چمچ میں ہلچل. نیبو کی حوصلہ افزائی. بنا ہوا سٹرابیری کے ساتھ اوپر

بلوبیری اور فیٹا کے ساتھ کارن مِل:

آٹے کے 1/2 کپ کے لئے 1/2 کپ کارمیل کو تبدیل کریں. 1/2 کپ تازہ مکئی دانا میں ہلچل. بلوبیری ، چکنا ہوا فیٹا ، زیادہ کارن ، اور شہد کے ساتھ اوپر۔

دار چینی - ناشپاتیاں

دانے دار کے لئے براؤن شوگر سے بھرے ہوئے تبادلہ کریں۔ 1/4 عدد میں ہلچل. دار چینی کٹے ہوئے ناشپاتی اور میپل کے شربت کے ساتھ سب سے اوپر

*

جگہ 11/2 چمچ. ایک گلاس ماپنے والے کپ میں لیموں کا رس اور کل 11/2 کپ میں کافی دودھ شامل کریں۔ استعمال کرنے سے 5 منٹ پہلے کھڑے ہوں۔

آگے بڑھیں:

فریزر بیگ میں موم والے کاغذ کے درمیان پرت پکے ہوئے پینکیکس۔ 3 ماہ تک منجمد. دوبارہ گرم کرنے کے لئے ، کاغذ کے تولیوں کے درمیان پینکیک رکھیں؛ مائکروویو 45 سے 60 سیکنڈ ، ایک بار پلٹیں۔

غذائیت حقائق

فی سرونگ: 184 کیلوری ، (1 جی سنترپت چربی ، 3 جی پولیونسیٹریٹڈ چربی ، 1 جی مونوسوٹریٹڈ چربی) ، 21 ملی گرام کولیسٹرول ، 265 ملی گرام سوڈیم ، 30 جی کاربوہائیڈریٹ ، 1 جی فائبر ، 12 جی چینی ، 4 جی پروٹین۔