فہرست کا خانہ:
اجزاء۔
ہدایات
-
کارنمیل کرسٹ کے ل medium ، درمیانے کٹوری میں ، برقی مکسر کے ساتھ مکھن کو 30 سیکنڈ کے لئے درمیانے درجے سے تیز رفتار سے شکست دیں۔ چینی اور 1/2 چائے کا چمچ نمک شامل کریں۔ جب تک اکٹھا نہ کریں۔ مشترکہ ہونے تک 1 انڈے میں مارو۔ مکھن میں اور جتنا آٹا مکسر کے ساتھ آپ کر سکتے ہو شامل کریں۔ کسی بھی باقی آٹے میں ہلچل. آٹا کو ڈسک میں بنائیں اور پلاسٹک میں لپیٹیں۔ 30 سے 60 منٹ تک یا سنبھالنے میں آسانی سے ٹھنڈا ہوجائیں۔
-
پہلے سے گرم تندور کو 350 ڈگری ایف پیٹ آٹا نیچے اور 9 انچ ٹارٹ پین کے اطراف میں ہٹنے والا نچلا حصہ بنائیں۔ ایک چھوٹے گلاس کے ساتھ نیچے اور اطراف میں یکساں طور پر دبائیں (نوٹ دیکھیں)۔ ورق کی دوہری موٹائی کے ساتھ لائن پیسٹری اور 10 منٹ بناو؛ ورق کو ہٹا دیں. مزید 4 سے 6 منٹ تک پکائیں۔
-
دریں اثنا ، درمیانی کٹوری میں ویزک 2 انڈے اور نصف آدھے۔ مکئی ، تلسی ، 1/2 چائے کا چمچ نمک اور کالی مرچ میں ہلائیں۔ پیسٹری کے شیل میں ڈالو۔ 35 سے 40 منٹ تک یا سیٹ ہونے تک بیک کریں۔ 10 منٹ کھڑے ہوں۔ پیش کرنے کے لئے پین کے اطراف کو ہٹا دیں۔ ٹماٹر اور اضافی تلسی کے ساتھ چھڑکیں۔ 8 سرونگ کرتے ہیں۔
اشارے
نوٹ: یہاں تک کہ بیکنگ کی یقین دہانی کے ل the ، تیز پین کے نیچے اور اوپر کی طرف آٹا ہلکے سے دبائیں۔ ایک چھوٹے گلاس کی سائیڈ کا استعمال کرتے ہوئے ، نیچے پرت پر کرسٹ ہموار رول کریں۔ گلاس کو سیدھے سے تھام کر آہستہ آہستہ آٹا کو یکساں کنارے کے لئے پین کے اطراف میں دبائیں۔
غذائیت حقائق
فی سرونگ: 251 کیلوری ، (7 جی سنترپت چربی ، 1 جی پولیوناسٹریٹڈ چربی ، 4 جی مونوسوٹریٹڈ چربی) ، 111 ملی گرام کولیسٹرول ، 401 ملی گرام سوڈیم ، 30 جی کاربوہائیڈریٹ ، 1 جی فائبر ، 4 جی چینی ، 6 جی پروٹین۔
