فہرست کا خانہ:
اجزاء۔
ہدایات
-
منجمد کافی وائپڈ کریم تیار کریں۔ براؤنز کے ل 9 ، 9x9x2 انچ بیکنگ پین کو ہلکا سا چکنائی دیں۔ پین کو ایک طرف رکھ دیں۔ پہلے سے گرم تندور میں 350 ڈگری ایف.
-
ایک بڑے مائکروویو سیف مکسنگ پیالے میں چاکلیٹ ، مکھن اور پانی کو اکٹھا کریں۔ مائکروویو ، بے پردہ ، 100 فیصد پاور (اونچی) پر 2 سے 3 منٹ تک یا مکھن پگھلنے تک ، ایک یا دو بار ہلچل مچائیں۔ مائکروویو تندور سے کٹورا نکال دیں۔ اس وقت تک ہلچل کریں جب تک کہ چاکلیٹ مکمل طور پر پگھل نہ ہوجائے۔ (یا ، درمیانی چٹنی میں چاکلیٹ ، مکھن ، اور پانی کو اکٹھا کریں cook چاکلیٹ پگھلنے تک کم گرمی پر پکائیں اور ہلائیں۔) مکسنگ کٹوری میں منتقل کریں۔
-
مشترکہ تک کم سے درمیانی رفتار پر برقی مکسر کے ساتھ دانے دار چینی اور براؤن شوگر میں مارو۔ انڈے اور ونیلا شامل کریں؛ درمیانی رفتار سے 2 منٹ کے لئے شکست دی. آٹا ، نمک ، اور دار چینی ڈالیں۔ مشترکہ ہونے تک کم رفتار سے ہرا دیں۔ تیار پین میں مکھن پھیلائیں۔
-
تقریبا 25 منٹ تک بیک کریں یا جب تک کہ ایک ٹوتپک سینٹر کے قریب ڈالا جاتا ہے صاف نہیں آتا ہے۔ تقریبا 30 منٹ (یا جب تک براؤنز کٹے ہوئے کنارے کو تھامے نہیں رکھتے ہیں) تک کسی تار سے ٹھنڈا ہونے دیں۔ سلاخوں میں کاٹنا۔
-
جمع کرنے کے لئے ، جبکہ براانی اب بھی گرم ہے ، ہر پلیٹ میں ایک بار رکھیں۔ منجمد کافی وائپڈ کریم کی سکوپ کے ساتھ اوپر۔ 20 سے 25 بھوری بناتا ہے۔
اشارے
تھوڑا سا نرم کرنے کے لئے 10 منٹ کے کمرے کے درجہ حرارت پر منجمد کوڑے ہوئے کریم کا مرکب کھڑا ہونے دیں۔ دو چمچوں کا استعمال کرتے ہوئے ، منجمد کوڑے ہوئے کریم کے چھوٹے انڈوں کی شکل بنائیں ، اگر ضروری ہو تو گرم پانی میں چمچ ڈوبیں۔
غذائیت حقائق
فی سرونگ: 243 کیلوری ، (8 جی سنترپت چربی ، 1 جی پولیوناسٹریٹڈ چربی ، 5 جی مونوسوٹریٹڈ چربی) ، 41 ملی گرام کولیسٹرول ، 97 ملی گرام سوڈیم ، 28 جی کاربوہائیڈریٹ ، 2 جی فائبر ، 19 جی چینی ، 3 جی پروٹین۔منجمد کافی وائپڈ کریم۔
اجزاء۔
ہدایات
-
درمیانے اختلاط کٹورا اور الیکٹرک مکسر کے بیٹر کو سردی لگائیں۔ ٹھنڈے ہوئے کٹورے میں ، ہلکی مٹی ، چینی ، اور ٹھنڈا ہوا بریڈ ایسپریسو یا ونیلا کو ٹھنڈا بیٹوں کے ساتھ درمیانی رفتار سے مکس کریں جب تک کہ نرم چوٹی نہیں بنتی ہے۔ 2 سے 3 گھنٹے تک یا فرم تک ڈھانپ کر منجمد کریں۔
