فہرست کا خانہ:
اجزاء۔
ہدایات
-
انڈے الگ کریں۔ 9 انچ والے اسپرنگفارم پین کے نچلے حصے پر چکنائی دیں؛ 1 چمچ میٹزو کھانے کے ساتھ چھڑکیں۔
-
ایک بڑے فوڈ پروسیسر کٹورا میں یا بلینڈر کنٹینر میں انجیر اور خوبانی جمع ہوجاتے ہیں۔ ڈھانپنا؛ عمل یا مرکب جب تک کہ باریک کٹی ہو۔ زمینی بادام ، 2/3 کپ میٹزو کھانا ، سنتری کا چھلکا ، اور دار چینی شامل کریں۔ ڈھانپنا؛ مشترکہ ہونے تک عمل یا ملاوٹ۔
-
ایک بڑے مکسنگ کٹوری میں انڈے کی زردی کو الیکٹرک مکسر سے کم رفتار پر 5 منٹ یا گھنے اور لیموں کے رنگ تک شکست دے دیں۔ آہستہ آہستہ چینی شامل کریں ، تقریبا 5 منٹ زیادہ یا بہت موٹا ہونے تک پیٹتے رہیں۔ انجیر - خوبانی کے مرکب میں ہلچل.
-
بیٹر کو اچھی طرح دھوئے۔ ایک اور بڑے اختلاط کٹوری میں انڈے کی سفید کو جھاگ تک کم رفتار سے ہرا دیں۔ ٹارٹر اور نمک کی کریم شامل کریں۔ سخت چوٹیوں کے فارم تک شکست دی. انڈے کی گائوں میں سے 1/3 انجیر کے مرکب میں ہلائیں۔ انجیر کا مرکب بقیہ گورے میں ڈال دیں۔ کڑاہی تیار پین میں ڈالیں۔ یکساں طور پر پھیل. degree degree F ڈگری ایف تندور میں B 30 سے until 35 منٹ تک بیک کریں یا جب تک کہ مرکز کے قریب لکڑی کا ٹوتھپک داخل نہ ہوجائے۔ ٹھنڈا 10 منٹ۔ پین کے اطراف کو ہٹا دیں؛ مکمل طور پر ٹھنڈا.
-
اگر مطلوب ہو تو ، ایک چھوٹی سی پین میں گرمی پگھلنے تک برقرار رہتی ہے۔ برش کے اوپر ٹھنڈا ٹارٹ اگر چاہیں تو ، میٹھی چھڑی والی کریم کے ساتھ پیش کریں اور کٹے ہوئے خشک خوبانیوں کے ساتھ گارنش کریں۔ 8 سے 12 سرونگ کرتے ہیں۔
*
1 کپ گراؤنڈ بادام بنانے کے ل 3 ، 3/4 کپ پورے بلانچڈ بادام کو فوڈ پروسیسر کے کٹورا میں رکھیں۔ ڈھانپنا؛ ٹھیک زمین تک عمل.
غذائیت حقائق
فی سرونگ: 498 کیلوری ، (1 جی سنترپت چربی ، 160 ملی گرام کولیسٹرول ، 94 جی کاربوہائیڈریٹ ، 11 جی فائبر ، 12 جی پروٹین)
