فہرست کا خانہ:
اجزاء۔
ہدایات
-
چھلکے اور موٹے ٹکڑے ہوئے آلو آلو کو ایک بڑے پیالے میں رکھیں۔ آلو کو ڈھکنے کے لئے کافی پانی شامل کریں۔ اچھی طرح ہلائیں. ڈوبے ہوئے پانی میں ڈوبے۔ دو بار تین بار دھلائی کریں اور پانی صاف کریں جب تک پانی صاف نہ ہوجائے۔ پھر سے نکالیں ، ربڑ کی تیز دھنی سے زیادہ سے زیادہ پانی دبائیں۔ کاغذ کے تولیوں سے سلاد اسپنر لگائیں۔ آلو اور اسپن شامل کریں۔ * اگر ضروری ہو تو دہرائیں ، جب تک آلو خشک نہ ہوں۔ آلو کو ایک بڑے پیالے میں منتقل کریں۔ جمع کرنے کے لئے ٹاسنگ ، نمک اور کالی مرچ کے ساتھ آلو چھڑکیں.
-
10 انچ نان اسٹک اسکیلٹ میں ** 1 چمچ تیل اور مکھن کو درمیانی آنچ پر مکھن کے جھاگوں تک گرم کریں۔ پیاز ، میٹھی مرچ اور لہسن ڈالیں۔ تقریبا 5 منٹ یا ٹینڈر ہونے تک پکائیں۔
-
جمع کرنے کے لئے ہلچل ، skillet میں آلو اور بابا شامل کریں؛ ایک بھی پرت میں پھیل گیا. آہستہ سے کیک بنانے کے ل a کسی اسپاتولا کی پشت کے ساتھ دبائیں۔ بغیر ہلچل کے ، تقریبا minutes 12 منٹ تک یا نیچے سنہری بھوری اور کرکرا ہونے تک پکائیں۔
-
اسکیلیٹ کے اوپری حصے میں ایک پلیٹ الٹ دیں۔ آلو کو پلیٹ میں منتقل کرنے کے لئے احتیاط سے اسکیلیٹ کو الٹ دیں۔ اگر ضرورت ہو تو ، باقی 1 چمچ تیل اسکیلیٹ میں شامل کریں۔ پلیٹ کا استعمال کرتے ہوئے ، آلو کو اسکیلٹ میں سلائڈ کریں۔ 8 سے 12 منٹ تک یا اس کے نیچے تک سنہری بھوری ہونے تک پکائیں۔
ہیش براؤنز کارلوس او برائن:
ہدایت کے مطابق تیار کریں ، سوائے سبز میٹھی مرچ کے لئے متبادل 1/4 کپ کٹی ہوئی تازہ اناہیم یا پوبلانو چلی مرچ *** کو چھوڑ کر۔
* اشارہ:
اگر مطلوب ہو تو ، سلاد اسپنر استعمال کرنے کے بجائے ، آلو کو امیر سے ڈال کر یا کاغذ کے تولیوں سے کٹے ہوئے آلو کو تھپتھپا کر آلو کو خشک کیا جاسکتا ہے۔
** ٹپ:
ڈھلوان والے اطراف والا سکیللیٹ خاص طور پر بہتر کام کرتا ہے۔
*** ٹپ:
چونکہ مرچ مرچ میں غیر مستحکم تیل ہوتا ہے جو آپ کی جلد اور آنکھوں کو جلا سکتا ہے ، لہذا ان سے زیادہ سے زیادہ براہ راست رابطے سے بچیں۔ چلی مرچ کے ساتھ کام کرتے وقت ، پلاسٹک یا ربڑ کے دستانے پہنیں۔ اگر آپ کے ننگے ہاتھ کالی مرچ کو چھوتے ہیں تو ، اپنے ہاتھوں اور ناخنوں کو صابن اور گرم پانی سے اچھی طرح دھوئے۔
غذائیت حقائق
فی سرونگ: 123 کیلوری ، (2 جی سنترپت چربی ، 0 جی پولیاناسٹریٹڈ چربی ، 2 جی مونوسوٹریٹڈ چربی) ، 5 ملی گرام کولیسٹرول ، 121 ملی گرام سوڈیم ، 20 جی کاربوہائیڈریٹ ، 2 جی فائبر ، 2 جی چینی ، 2 جی پروٹین۔
