فہرست کا خانہ:
اجزاء۔
ہدایات
-
ایک بڑے مکسنگ کٹورے میں مکھن کو آٹے میں کاٹ لیں یہاں تک کہ مرکب موٹے ٹکڑوں سے ملتا ہے۔ ھٹی کریم اور چادر پنیر میں ہلچل. نصف میں مرکب تقسیم؛ لپیٹیں اور 1 گھنٹہ فریج کریں یا جب تک آٹا مضبوط نہ ہو (یا ، اگر مطلوب ہو تو ، راتوں رات فرج میں رکھیں)۔
-
کُھلی ہوئی سطح پر ، آٹے کے ایک حصے کو 1/16 انچ موٹائی تک رول کریں۔ 2 انچ پھلوڑا ہوا بسکٹ کٹر استعمال کرکے 48 راؤنڈ میں کاٹا جائے۔ گول ہورز ڈیورور کٹر کا استعمال کرتے ہوئے ، آٹا کے 32 گولوں کے بیچ کے وسط سے 1 انچ دائرہ کاٹ دیں۔ بغیر رکھے ہوئے بیکنگ شیٹ پر باقی 16 راؤنڈ رکھیں؛ دودھ کے ساتھ برش. مٹیوں کے ساتھ 2 آٹا راؤنڈ کے ساتھ سب سے اوپر Top سب میں 3 پرتیں بنانا۔ تہوں کے درمیان اضافی دودھ سے برش کریں۔ کل 32 پرتوں کے چکر لگانے کیلئے باقی آٹا اور دوبارہ سینٹر کٹ آؤٹ کے ساتھ دوبارہ دہرائیں۔ 350 ڈگری ایف تندور میں 22 سے 25 منٹ یا سنہری بھوری ہونے تک پکائیں۔ تار کی ریکوں کو ہٹا دیں اور ٹھنڈا کریں۔
-
دریں اثنا ، بھرنے کے لئے ، گارنش کے لئے 32 کیکڑے رکھو۔ باقی کیکڑے کاٹنا۔ کریم پنیر ، 1/4 کپ دودھ ، لیموں کا رس ، ورسیٹرشائر ، dillweed ، اور لہسن پاؤڈر مارو؛ کٹی کیکڑے میں ہلچل.
-
پیسٹری کے چکروں میں چمچ بھرنا۔ مخصوص کیکڑے کے ساتھ اوپر تازہ بوٹیوں کے اسپرنگس سے گارنش کریں۔ 32 بھوک لیتے ہیں۔
غذائیت حقائق
فی سرونگ: 114 کیلوری ، (6 جی سنترپت چربی ، 32 ملی گرام کولیسٹرول ، 100 ملی گرام سوڈیم ، 5 جی کاربوہائیڈریٹ ، 0 جی فائبر ، 2 جی پروٹین)
