گرم اور مسالہ دار میلا جوز | بہتر گھر اور باغات۔

اجزاء۔

• 2 پاؤنڈ گراؤنڈ کا گوشت۔
• 4 درمیانے سبز میٹھے مرچ ، کٹی ہوئی (3 کپ)
• کٹی ہوئی 2 درمیانی سرخ میٹھی مرچ ، (1-1 / 2 کپ)
• 4 درمیانی پیاز ، کٹی ہوئی (2 کپ)
• 2 کپ مضبوط کافی۔
• 1 کپ سائڈر سرکہ۔
• 1 ½ کپ کیچپ۔
• 2 چائے کا چمچ مرچ پاؤڈر۔
• 2 چمچ پیپریکا۔
• as چمچ نمک۔
• as چمچ کالی مرچ۔
• 1 تازہ اسکاچ بونٹ چلی مرچ ، بیج اور باریک کٹی ہوئی ، یا 1/4 چائے کا چمچ لال مرچ
• 14 - 16 ہیمبرگر یا ہاٹ ڈاگ بنس ، تقسیم۔

ہدایات

• مرحلہ نمبر 1

  4 کوارٹ ڈچ تندور کک گراونڈ گائے کا گوشت ، سبز اور سرخ میٹھے مرچ اور پیاز جب تک گوشت بھوری ہو اور سبزیاں نرم نہ ہوں۔ چربی اتاریں۔

• مرحلہ 2

  کافی اور سرکہ میں ہلچل. ابلتے ہوئے لائیں۔ درمیانی گرمی کے بارے میں 40 منٹ تک یا ہلکے سے ابلیں ، جب تک کہ مائع تقریبا ev بخارات بن جاتا ہے ، کبھی کبھار ہلچل مچ جاتی ہے۔

• مرحلہ 3۔

  کیچپ ، مرچ پاؤڈر ، پیپریکا ، نمک ، کالی مرچ ، اور اسکاچ بونٹ یا لال مرچ میں ہلائیں۔ 10 سے 15 منٹ تک یا مطلوبہ مستقل مزاجی تک پکائیں اور ہلائیں۔ ٹرانسپورٹ کے دوران گرم رکھیں۔ اگر مطلوب ہو تو ، ٹوسٹ ہیمبرگر یا ہاٹ ڈاگ بنس۔ بنوں میں گوشت پیش کریں۔ 14 سے 16 سرونگ کرتے ہیں۔

غذائیت حقائق

فی سرونگ: 283 کیلوری ، (3 جی سنترپت چربی ، 41 ملی گرام کولیسٹرول ، 658 ملی گرام سوڈیم ، 36 جی کاربوہائیڈریٹ ، 3 جی فائبر ، 17 جی پروٹین)