گیلے اور خشک اجزاء کو کس طرح جوڑیں | بہتر گھر اور باغات۔

مناسب پیمائش کا اطلاق صرف گھر کی بہتری کے منصوبوں پر نہیں ہوتا ہے۔ باورچی خانے میں جب آپ کھانا بنا رہے ہو اور بیک کر رہے ہو تو ، خوفناک نتائج کو یقینی بنانے کے ل your اپنے اجزاء کی صحیح پیمائش کرنا اتنا ہی ضروری ہے۔ ہمیشہ صحیح ٹولز سے شروع کریں۔ خشک اجزاء کے ل dry خشک ماپنے والے کپ اور مائعات کے ل liquid مائع پیمائش کرنے والے کپ استعمال کریں۔

مائع۔

سطح کی سطح پر سیال گلاس کی پیمائش کرنے والے کپ میں مائعات کی پیمائش کریں۔ اس بات کو یقینی بنائیں کہ آپ کپ کے ساتھ آنکھوں کی سطح پر ہیں ، اور ماپنے لائن میں ہی بھریں۔ اگر آپ چپچپا اجزاء ، جیسے شہد یا گڑ کی پیمائش کررہے ہیں تو ، کپ سے ہر چیز کو کھرچنے کے ل a اسپاٹولا استعمال کریں۔ اگر آپ 1 چائے کا چمچ مائع یا اس سے کم کی پیمائش کر رہے ہیں تو ، مناسب سائز کی پیمائش کرنے والا چمچ بغیر چھلکنے کے رم پر بھریں۔

خشک اجزاء۔

جب آٹے جیسے خشک اجزاء کی پیمائش کریں تو پہلے اسے اپنے اصلی ڈبے میں ہلائیں۔ بغیر ہلائے خشک پیمائش کے کپ کو ماپنے کے لئے ایک بڑا چمچ استعمال کریں یا چمچ ماپنے یا پیک کیے بغیر۔ اسے کسی کٹوری میں اتارنے کے لئے ایک اسپاتولا یا چاقو کا استعمال کریں جس کا آپ استعمال نہیں کررہے ہیں یا اصل کنٹینر میں واپس نہیں جاسکیں گے۔

خشک ماپنے والے کپ میں براؤن شوگر کو مضبوطی سے پیک کریں۔ اپنی انگلیاں یا چمچ کے پچھلے حصے کو کپ میں دبانے کیلئے استعمال کریں۔

گیلے اور خشک اجزاء کو مناسب طریقے سے کیسے جوڑیں۔

خشک اجزاء میں اچھی طرح سے بنائیں ، پھر آہستہ سے گیلے اجزاء کو وسط میں ڈالیں۔

1. خشک اجزاء (آٹا ، خمیر ، نمک ، مصالحہ) ایک ساتھ ہلائیں۔ کنویں بنانے کے ل bowl خشک اجزاء کو آہستہ سے کٹوری کے اطراف میں دھکیلنے کے لئے ایک اسپاتولا یا لکڑی کا چمچ استعمال کریں۔

2. جب گیلے اجزاء اچھی طرح سے مل جائیں تو ، انہیں کنویں میں ڈالیں۔ اختلاط کے لئے ایک ربڑ کھرچنی استعمال کریں۔ کٹوری کے کنارے کے آس پاس کھرچنی چلائیں اور کٹوری کے نیچے پہنچیں ، خشک اجزاء کو اوپر اور گیلے اجزاء میں کھینچتے رہیں۔

3. جب بلے باز صرف مشکل سے مل جاتا ہے تو اختلاط بند کریں۔ اگر آپ تمام گانٹھوں کو ہلچل دیتے ہیں تو ، آپ کی تیار شدہ مصنوعات کی چوٹی اور سخت ساخت کی چوٹی ہوسکتی ہے۔