باورچی خانے کی ترتیب کے رہنما خطوط اور آپ کے دوبارہ تشکیل سے پہلے جاننے کی ضروریات۔ بہتر گھر اور باغات۔

اپنے باورچی خانے کو دوبارہ تیار کرنے سے پہلے ، آپ کو بہت ساری ضروریات درکار ہوں گی۔ کاؤنٹرٹپس کتنا اونچا ہونا چاہئے؟ باورچی خانے کے آلات کے ارد گرد کتنی جگہ جاتی ہے؟ اور لینڈنگ ایریا سائز کے بارے میں کیا خیال ہے؟ نیشنل کچن اینڈ باتھ ایسوسی ایشن (این کے بی اے) ، باورچی خانے اور غسل خانہ کی صنعت کے لئے ایک غیر منفعتی تجارتی ایسوسی ایشن ، باورچی خانے کے فرش کے منصوبوں کے لئے درج ذیل ہدایات کی سفارش کرتی ہے۔

این کے بی اے نے ڈیزائنرز کو عمدہ منصوبہ بندی کی فراہمی کے لئے باورچی خانے کے ڈیزائن کی ترتیب کے رہنما خطوط تیار کیے جو صارفین کی عام ضروریات پر غور کرتے ہیں۔ باورچی خانے کے ڈیزائن کے ماہرین کی ایک کمیٹی نے طرز زندگی اور ڈیزائن کے رجحانات اور ماڈل بلڈنگ کوڈ کی ضروریات کا جائزہ لیا تاکہ باورچی خانے کے منصوبے کی منصوبہ بندی کرنے والے صارفین کی صحت ، حفاظت اور فلاح و بہبود کو فروغ دے۔ اسٹوریج سے متعلق موجودہ متعلقہ تحقیق اور نئی تحقیق ان تازہ ترین رہنما خطوط کی بنیاد مہیا کرتی ہے۔

بنیادی باورچی خانے کے لے آؤٹ رہنما اصول۔

کمرے کے مناسب طریقے سے کام کرنے کو یقینی بنانے کے ل kitchen ، کچھ قواعد موجود ہیں کہ تمام باورچی خانے کی ترتیبوں کی پابندی کرنی چاہئے۔ باورچی خانے کے یہ ڈیزائن رہنما خطوط ایک سخت محنتی جگہ کی ضمانت دیتے ہیں جو آپ کی ضروریات کو بہترین طور پر موزوں کرتے ہیں۔

دروازے کی منظوری کے تقاضے۔

1. دروازے کے اندراج: باورچی خانے کے فرش کے منصوبوں میں ، دروازے کا واضح افتتاح کم از کم 34 انچ چوڑا ہونا چاہئے۔ اس کے لئے کم از کم 2 فٹ 10 انچ دروازہ درکار ہوگا۔

2. دروازے کی مداخلت : کسی بھی داخلی دروازے کو آلات کے محفوظ آپریشن میں مداخلت نہیں کرنی چاہئے ، اور نہ ہی آلات کے دروازوں کو ایک دوسرے کے ساتھ مداخلت کرنی چاہئے۔

کچن کے کام کے مراکز کے لئے رہنما خطوط۔

1. کام کے مراکز کے مابین فاصلہ : باورچی خانے کا ایک اہم سامان اور اس کے آس پاس لینڈنگ / کام کے علاقے کام کا مرکز بناتے ہیں۔ کام کے تین بنیادی مراکز (باورچی خانے کی سطح ، صفائی / پیشگی بنیادی سنک ، اور ریفریجریشن اسٹوریج) کے مابین فاصلے کام کا مثلث تشکیل دیتے ہیں۔ تین کام کے مراکز والے باورچی خانے کے فرش کے منصوبے میں ، تینوں مسافت والے فاصلوں کا مجموعہ feet فٹ سے کم ناپنے والے مثلث کی کسی ایک ٹانگ کے ساتھ نہیں feet 26 فٹ سے زیادہ ہونا چاہئے۔ اس طرح کے بہت سے کچن ایک جزیرے کے ساتھ باورچی خانے کی ترتیب ہیں۔

جب باورچی خانے کے ڈیزائن کی ترتیب میں تین سے زیادہ بنیادی آلات / کام کے مراکز شامل ہوں تو ، دوسرے سامان / کام کے مراکز تک ہر اضافی سفر کا فاصلہ 4 فٹ سے کم نہیں اور 9 فٹ سے زیادہ نہیں ہونا چاہئے۔ ہر ٹانگ کو آلات / سنک کے مرکز کے سامنے سے ماپا جاتا ہے۔

کسی بھی کام کا مثلث کی ٹانگ کسی جزیرے / جزیرہ نما یا کسی اور رکاوٹ کو 12 انچ سے زیادہ نہیں پار کرتی ہے۔

2. علیحدہ کام کے مراکز : ایک اونچائی ، پوری گہرائی ، لمبی رکاوٹ ، جیسے لمبے تندور کی کابینہ ، لمبی پینٹری کابینہ ، یا ریفریجریٹر ، کو دو بنیادی کام کے مراکز کو الگ نہیں کرنا چاہئے۔ ایک مناسب طریقے سے recessed لمبے کونے یونٹ کام کے بہاؤ میں مداخلت نہیں کرے گا اور قابل قبول ہے.

3. ورک مثلث ٹریفک : جب کسی باورچی خانے کی ترتیب کو ڈیزائن کرتے ہو تو ، ٹریفک کے کسی بڑے نمونے کو بنیادی کام مثلث سے تجاوز نہیں کرنا چاہئے۔

Work. ورک آئل: کام کے گلیارے کی چوڑائی کم سے کم ایک انچ کے ل one inches 42 انچ اور ایک سے زیادہ باورچیوں کے لئے کم از کم inches 48 انچ ہونی چاہئے۔ کاؤنٹر فرنٹیج ، لمبے کابینہ اور / یا آلات کے درمیان پیمائش کریں۔

5. واک وے : واک وے کی چوڑائی کم از کم 36 انچ ہونی چاہئے۔ کھلی کچہری کے فرش کے منصوبوں میں زیادہ تر سے وسیع راستے ہوتے ہیں۔

آلات کے ل Kitchen باورچی خانے کے لے آؤٹ کی ضروریات۔

1. ڈش واشر پلیسمنٹ : صفائی / پری پری سنک کے قریب ترین کنارے کے 36 انچ کے اندر پرائمری ڈش واشر کے قریب ترین کنارے کا پتہ لگائیں۔

ڈش واشر اور کاؤنٹر ٹاپ فرنٹیج ، ایپلائینسز ، اور / یا کابینہ کے کنارے کے درمیان کم از کم 21 انچ کھڑی جگہ فراہم کریں جو ڈش واشر پر دائیں زاویہ پر رکھی گئی ہیں۔ اختیاری تنصیب میں ، 21 انچ ایک کھلی پوزیشن میں سنک کے وسط سے ڈش واشر دروازے کے کنارے تک ناپا جاتا ہے۔

2. فضلہ کی رسیدیں : اپنے باورچی خانے کے ڈیزائن میں کم از کم دو ردی کی ٹوکری میں شامل کریں۔ ہر ایک صفائی / پیشگی سنک (ے) کے قریب اور دوسرا باورچی خانے میں یا آس پاس میں ری سائیکلنگ کے ل for تلاش کریں۔

3. معاون سنک : معاون سنک کے ایک طرف کم از کم 3 انچ کاؤنٹر ٹاپ فرنٹیج اور دوسری طرف 18 انچ کاؤنٹر ٹاپ فرنٹیج فراہم کرنا چاہئے ، دونوں ہی سنک کی اونچائی پر۔

Clean. کلین اپ / پری سنک پلیسمنٹ : اگر کسی باورچی خانے میں صرف ایک ڈوب ہوتا ہے تو ، اسے کھانا پکانے کی سطح اور فرج سے ملحق یا اس کے آس پاس تلاش کریں۔

باورچی خانے سے متعلق بیٹھنے کی ضروریات۔

جب تک کہ آپ چوٹ کے گھٹنے نہیں چاہتے ہیں تو ، یہ ضروری ہے کہ اسٹول سے کاؤنٹر کلیئرنس کی اونچائی کو معلوم کریں۔ ایک بار جب آپ کے باورچی خانے کے فرش کا منصوبہ تیار ہوجاتا ہے تو ، باورچی خانے کے بیٹھنے کی ان بنیادی تفصیلات پر ایک نظر ڈالیں۔

1. بیٹھنے پر ٹریفک کلیئرنس : باورچی خانے کے چھوٹے حصوں میں ، بیٹھنے کی منظوری خاص طور پر ضروری ہے۔ بیٹھنے والے علاقے میں جہاں بیٹھے ڈنر کے پیچھے ٹریفک نہیں گزرتا ہے ، کاونٹر / ٹیبل کے کنارے سے کسی بھی دیوار تک جانے یا بیٹھنے کے علاقے کے پیچھے کسی اور رکاوٹ کو 32 انچ کلیئرنس کی اجازت دیں۔

• اگر ٹریفک بیٹھے ڈنر کے پیچھے سے گزر جائے تو کم از کم 36 انچ گزرنے کی اجازت دیں۔
• اگر ٹریفک بیٹھے ڈنر کے پیچھے سے گزر جائے تو کم از کم 44 انچ گزرنے دیں۔

2. بیٹھنے کی منظوری : باورچی خانے کے بیٹھنے والے علاقوں میں کم از کم درج ذیل کلیئرنس کو شامل کرنا چاہئے۔

• ہر میزبان کھانے کے ل high 24 انچ چوڑائی 18 انچ گہرائی کاؤنٹر جگہ کے ساتھ اونچی میزیں / کاؤنٹرز کیلئے 30 انچ۔
• ہر بیٹھے ڈنر کے لئے 24 انچ چوڑائی 15 انچ گہرائی کاؤنٹر جگہ اور کم از کم 15 انچ گھٹنوں والی جگہ کے ساتھ 36 انچ اونچائی والے کاؤنٹرز۔
• ہر ان بیٹھے ڈنر کے لئے 24 انچ چوڑائی 12 انچ گہری انسداد جگہ اور 12 انچ صاف گھٹنے کی جگہ کے ساتھ 42 انچ اونچائی والے کاؤنٹرز۔

کچن کاؤنٹر ٹاپ سفارشات۔

ایک عمدہ باورچی خانے کے ڈیزائن لے آؤٹ میں پیشگی کام اور چھوٹے آلات دونوں کو سنبھالنے کے لئے کافی کاؤنٹر ٹاپ جگہ موجود ہے۔ اپنے کچن میں کچن آئلینڈ کا ڈیزائن شامل کریں اور آپ کسی بھی کھانے میں عبور حاصل کرسکیں گے۔ اس سے پہلے ، کسی موثر ترتیب کی ضمانت کے لئے کچن کے انسداد کے لئے ہماری رہنما خطوط استعمال کریں۔

1. کاؤنٹر ٹاپ اسپیس : کُل 158 انچ کاؤنٹر ٹاپ فرنٹیج ، 24 انچ گہرائی ، کم از کم 15 انچ کلیئرنس کے ساتھ ، لینڈنگ ایریا ، تیاری / کام کے علاقے ، اور اسٹوریج سمیت ہر استعمال کو ایڈجسٹ کرنے کی ضرورت ہے۔ کسی بھی کم چیز کے ساتھ باورچی خانے کی ترتیب عام انسداد آلات کے ل space جگہ حاصل کرنے کے لئے جدوجہد کرے گی۔

انسداد آلات تک موجود بلٹ ان آلات گیراج کا شمار کائونٹر ٹاپ فرنٹج کی کل سفارش پر کیا جاسکتا ہے ، لیکن وہ لینڈنگ کے علاقوں میں مداخلت کرسکتے ہیں۔

2. کاؤنٹر ٹاپ ایجز : تمام کاؤنٹرز پر تیز کناروں کے بجائے کٹے ہوئے یا گول کونے بتائیں۔

Pre . تیاری / کام ایک ری : کم سے کم inches inches انچ چوڑائی کاؤنٹر کے ابتدائی حصے کو فوری طور پر ابتدائی تیاری / کام کے علاقے کے ل a ڈوب کے برابر 24 انچ گہرائی میں شامل کریں۔

باورچی خانے سے متعلق سازو سامان کی ضروریات۔

باورچی خانے کے زیادہ تر آلات میں وینٹیلیشن ، حفاظت ، یا دونوں کے لئے جگہ کی ضرورت ہوتی ہے۔ اس بات کو یقینی بنانے کے ل appliances آلات کے ل kitchen باورچی خانے کے ان معیاری اصولوں پر عمل کریں تاکہ آپ کے کھانا پکانے کی جگہ کارآمد ہو ، اور ، سب سے اہم بات یہ کہ محفوظ رہے۔

1. باورچی خانے سے متعلق سطح کو کلیئرنس : کھانا پکانے کی سطح اور اس کے اوپر ایک غیر محفوظ کاروباری سطح کے درمیان 24 انچ کلیئرنس کی اجازت دیں۔

کوڈ کی ضرورت:

• باورچی خانے سے متعلق سطح اور اس کے اوپر غیر محفوظ / دہن والی سطح کے درمیان کم از کم 30 انچ کلیئرنس کی ضرورت ہے۔
• اگر کھانا پکانے کی سطح کے اوپر مائکروویو ہڈ کا مجموعہ استعمال کیا جاتا ہے ، تو مینوفیکچر کی خصوصیات پر عمل کرنا چاہئے۔

اپنے باورچی خانے کے ڈیزائن لے آؤٹ کے متعلق دیگر خیالات کے ل manufacturers مینوفیکچررز کی وضاحتیں یا بلڈنگ بلڈنگ کوڈ دیکھیں۔

2. باورچی خانے کی سطح کی وینٹیلیشن : باورچی خانے سے متعلق تمام سطح کے آلات کے لئے صحیح سائز کا ، نچھا ہوا وینٹیلیشن سسٹم مہیا کریں۔ تجویز کردہ کم از کم 150 CFM ہے۔

کوڈ کی ضرورت:

• مینوفیکچررز کی وضاحتوں پر عمل کرنا ضروری ہے۔
• ڈکٹڈ ہوڈ کے لئے کم سے کم مطلوبہ راستہ کی شرح 100 CFM ہے ، اور اسے باہر تک نکالی جا.۔
• تھکا ہوا ہوا کو تبدیل کرنے کے ل Make میک اپ ہوا ، تازہ ہوا کو اندر لایا گیا ، فراہم کرنے کی ضرورت پڑسکتی ہے۔ مقامی کوڈ کا حوالہ دیں۔

3. باورچی خانے سے متعلق سطح کی حفاظت :

• ایک آپریبل ونڈو کے نیچے کھانا پکانے کی سطح کو نہ تلاش کریں۔
• باورچی خانے سے متعلق سطح کے اوپر کھڑکی کے علاج میں آتش گیر مادے استعمال نہیں کرنا چاہ.۔
• آگ بجھانے والا سامان باورچی خانے سے باہر نکلنے کے قریب کھانا پکانے کے سامان سے دور ہونا چاہئے۔

4. مائکروویو اوون پلیسمنٹ : صارف کی اونچائی اور صلاحیتوں پر غور کرنے کے بعد مائکروویو اوون کا پتہ لگائیں۔ مائکروویو کے نچلے حصے کے لئے مثالی مقام اصولی صارف کے کندھے سے 3 انچ نیچے ہے ، لیکن منزل سے 54 انچ سے زیادہ نہیں ہے۔

مائکروویو کو جزیرے میں شامل کرنے کے ل kitchen کچھ کچن کی ترتیب کا منصوبہ ہے۔ اگر مائکروویو تندور کو کاؤنٹر ٹاپ کے نیچے رکھا جائے تو تندور کا نیچے کم سے کم 15 انچ فرش سے دور ہونا چاہئے۔

کچن لینڈنگ ایریاز کے لئے رہنما خطوط۔

آپ کے باورچی خانے کی ترتیب میں بنائے ہوئے لینڈنگ ایریاز کے بغیر ، آپ کو یہ معلوم نہیں ہوگا کہ تندور سے باہر لیسگنا کا ایک گرم پین کہاں لگانا ہے۔ لینڈنگ والے علاقوں میں آپ کو جن جگہوں کی سب سے زیادہ ضرورت ہوتی ہے ان جگہوں پر کاؤنٹر ٹاپ جگہ لگاتی ہے۔ ذیل میں ، باورچی خانے کے لینڈنگ ایریا کے رہنما خطوط پر عمل کریں۔

1. ریفریجریٹر لینڈنگ ایریا : کم از کم شامل کریں:

• فرج کے ہینڈل سائیڈ پر 15 انچ لینڈنگ ایریا ، یا۔
• ایک طرف سے فرج کے دونوں اطراف میں 15 انچ لینڈنگ ایریا ، یا۔
• 15 انچ لینڈنگ ایریا جو ریفریجریٹر کے سامنے سے 48 انچ سے زیادہ نہیں ہے یا۔
• 15 انچ لینڈنگ ایریا اوپر یا اس سے متصل کسی بھی انڈرکاؤنٹر اسٹائل ریفریجریشن آلات سے ، جیسے شراب کا فرج۔

2. باورچی خانے کی سطح کے لینڈنگ ایریا : ایک باورچی خانے کی سطح کے ایک طرف کم سے کم 12 انچ لینڈنگ ایریا اور دوسری طرف 15 انچ شامل کریں۔

حفاظتی وجوہات کی بناء پر ، جزیرے یا جزیرہ نما کی صورتحال میں ، کاؤنٹر ٹاپ کو بھی کھانا پکانے کی سطح کے پیچھے کم سے کم 9 انچ کا فاصلہ بڑھانا چاہئے اگر کاؤنٹر کی اونچائی سطح کو پکانے والے آلات کی طرح ہی ہو۔

منسلک ترتیب کے ل cle ، کلیئرنس میں کمی آلے کارخانہ دار کی ہدایات کے مطابق یا مقامی کوڈز کے مطابق ہوگی۔ (اس سے لینڈنگ کا مناسب علاقہ مہیا نہیں ہوسکتا ہے۔)

Clean. کلین اپ / پری سگینک لینڈنگ ایریا : باورچی خانے کے بڑے اور چھوٹے ڈیزائن والے حصوں میں ، سنک کے ایک طرف کم از کم 24 انچ چوڑا لینڈنگ ایریا اور دوسری طرف کم از کم 18 انچ چوڑا لینڈنگ ایریا شامل کریں۔ لینڈنگ ایریا کو سنک اور / یا کسی سامان سے ملحق کاؤنٹر ٹاپ فرنٹیج کے طور پر ناپا جاتا ہے۔ کاؤنٹر ٹاپ کم سے کم 16 انچ گہرائی میں ہونا چاہئے اور کوالیفائی کرنے کیلئے تیار منزل سے 28 انچ سے 45 انچ لمبا ہونا چاہئے۔

اگر سنک میں موجود تمام کاؤنٹر ٹاپ ایک ہی بلندی پر نہیں ہیں ، تو سنک کے ایک طرف 24 انچ لینڈنگ ایریا اور دوسری طرف 3 انچ کاؤنٹر ٹاپ فرنٹیج کا منصوبہ بنائیں ، دونوں سنک کی طرح اونچائی پر۔

اگر واپسی پر 21 انچ سے زیادہ کاؤنٹر ٹاپ فرنٹیج دستیاب ہو تو 24 انچ کا تجویز کردہ لینڈنگ ایریا سنک کے کنارے سے لے کر انسداد کے اندرونی کونے تک 3 انچ کاؤنٹر ٹاپ فرنٹیج سے مل سکتا ہے۔

Mic. مائکروویو لینڈنگ ایریا : نیچے ، نیچے یا مائکروویو اوون کے ہینڈل سائیڈ سے ملحقہ کم از کم 15 انچ لینڈنگ ایریا فراہم کریں۔

O. اوون لینڈنگ ایریا : تندور کے قریب یا اس کے اوپر کم از کم 15 انچ لینڈنگ ایریا شامل کریں۔

کم از کم 15 انچ لینڈنگ ایریا جو تندور سے 48 انچ سے زیادہ نہیں ہو اگر قابل استعمال ہے اگر یہ سامان واک واک میں نہ کھلے۔

6. لینڈنگ ایریاز کا امتزاج : اگر دو لینڈنگ ایریا ایک دوسرے سے متصل ہیں تو ، دو لینڈنگ ایریا کی ضروریات کو زیادہ لے کر اور 12 انچ کا اضافہ کرکے دونوں سے ملحقہ جگہوں کے لئے ایک نئی کم سے کم حد طے کریں۔