فہرست کا خانہ:
اجزاء۔
ہدایات
-
ایک بڑے پیالے میں پانی اور بلگر کو اکٹھا کریں۔ ڈھانپیں اور 1 گھنٹہ کھڑے رہیں۔ نالی
-
دریں اثنا ، پہلے سے گرم تندور 450 ° F ورق کے ساتھ ایک بیکنگ شیٹ لائن؛ بیٹھو ایک طرف. ایک بڑے کٹورے میں مل کر لیموں کا جوس ، تیل ، دہل ، اور 1/2 چائے کا چمچ نمک۔ اروگلولا ، ککڑی ، سبز پیاز ، اور برین بلگور شامل کریں۔ کوٹ کرنے کے لئے آہستہ سے ٹاس.
-
کللا سیلون؛ کاغذ کے تولیوں سے پیٹ خشک۔ تیار شدہ بیکنگ شیٹ پر سامن رکھیں۔ 1/8 چائے کا چمچ نمک اور کالی مرچ کے ساتھ چھڑکیں۔ ہر 1/2 انچ موٹائی میں 4 سے 6 منٹ تک بیک کریں یا جب تک کانٹے کے ساتھ تجربہ کیا جاتا ہے جب سالمن گلنا شروع ہوجاتا ہے۔ تندور سے ہٹا دیں۔ سالمن کو بڑے حصوں میں توڑ دو۔
-
خدمت کرنے کے لئے ، خدمت کرنے والی پلیٹوں میں سالمن کو تقسیم کریں۔ سیلون پر چمچ بلغور مکسچر۔ انار کے بیجوں اور پائن کے گری دار میوے کے ساتھ چھڑکیں۔