نرم اور کچے ہوئے گولوں کے ساتھ میگا بیف ٹیکوس | بہتر گھر اور باغات۔

اجزاء۔

• 1 پاؤنڈ دبلی پتلی زمین کا گوشت یا گراؤنڈ ٹرکی۔
• 1 چمچ مرچ پاؤڈر۔
• 1 چمچ کڑا زیرہ۔
• 1 10 اونس اینچیلڈا سوس کر سکتا ہے۔
• 1 16 آونس پھلیاں دوبارہ کر سکتے ہیں
• 12 6 انچ آٹے کی ٹارٹیلس ، گرم۔
• 12 ٹیکو گولے۔
• 1 ½ کپ مکسیکن طرز کے چار پنیر مرکب یا چادر پنیر (6 اونس)
• 1 ½ کپ لیٹش کٹے ہوئے۔
• 1 بڑا ٹماٹر ، کٹا ہوا۔
• ½ کپ کٹی ہوئی سرخ پیاز۔
• ½ کپ ھٹی کریم
• ½ کپ کی بوتل والا سالسا۔
• ⅓ کپ نے تازہ پیسنے کا ٹکرا ٹکرا دیا۔
• 2 جلپیو چلی مرچ ، پتلی سے کٹے ہوئے *

ہدایات

• مرحلہ نمبر 1

  پہلے سے گرم تندور میں 325 ° F بھوری ہونے تک ایک بڑے سکیلٹ کک گوشت میں؛ اچھی طرح سے نالی مرچ پاؤڈر ، زیرہ ، اور اینچیلڈا چٹنی میں ہلائیں۔ کبھی کبھار ہلچل ، کے ذریعے گرم جب تک کھانا پکانا. گرم رکھیں.

• مرحلہ 2

  دریں اثنا ، ورق میں آٹے کی ٹارٹللس لپیٹیں۔ تندور میں تقریبا 10 منٹ یا گرم ہونے تک گرمی لگائیں. 15x10x1 انچ بیکنگ پین میں ٹیکو گولوں کا انتظام کریں۔ کرکرا کرنے کے لئے آخری 6 منٹ کے لئے تندور میں شامل کریں. ایک چھوٹا سا ساس پین میں فرائیڈ بینوں کو رکھیں۔ صرف کبھی کبھی ہلچل تک گرم ، گرمی.

• مرحلہ 3۔

  جمع کرنے کے لئے ، آٹے کے ٹارٹیلا پر دوبارہ تیار شدہ پھلیاں کی پتلی پرت پھیلائیں۔ ایک ٹیکو خول کے ارد گرد ٹارٹیلا ڈال دیں۔ گورے ہوئے شیل کو گائے کے گوشت کے مرکب سے بھریں اور اس میں سب سے اوپر پنیر ، لیٹش ، ٹماٹر ، سرخ پیاز ، ھٹا کریم ، سالسا ، لال مرچ ، اور / یا جالپیو چلی مرچ کے سلائسیں۔ باقی پھلیاں ، ٹارٹیلاس ، ٹیکو خول اور بھرنے کے ساتھ دہرائیں۔

*

چونکہ مرچ مرچ میں غیر مستحکم تیل ہوتا ہے جو آپ کی جلد اور آنکھوں کو جلا سکتا ہے ، لہذا ان سے زیادہ سے زیادہ براہ راست رابطے سے بچیں۔ چلی مرچ کے ساتھ کام کرتے وقت ، پلاسٹک یا ربڑ کے دستانے پہنیں۔ اگر آپ کے ننگے ہاتھ کالی مرچ کو چھوتے ہیں تو ، اپنے ہاتھوں اور ناخنوں کو صابن اور گرم پانی سے اچھی طرح دھوئے۔

غذائیت حقائق

فی سرونگ: 671 کیلوری ، (12 جی سنترپت چربی ، 2 جی پولیونسٹریٹڈ چربی ، 7 جی مونوسریٹریٹڈ چربی) ، 443 ملی گرام کولیسٹرول ، 942 ملی گرام سوڈیم ، 65 جی کاربوہائیڈریٹ ، 9 جی فائبر ، 4 جی چینی ، 35 جی پروٹین۔