PETITE چاکلیٹ بیری پیسٹری | بہتر گھر اور باغات۔

اجزاء۔

1 پیکیج پائی کرسٹ مکس (2 crusts کے لئے)
brown کپ بھری شوگر بھری ہوئی۔
⅓ کپ چاکلیٹ ذائقہ کا شربت۔
1 ¼ کپ کوڑے مارنے والی کریم۔
⅓ کپ دانے دار چینی۔
¾ کپ ڈیری ھٹی کریم
2 چمچ سنتری کا رنگ۔
1 ½ کپ رسبری ، بلیک بیری ، بلیو بیری ، یا کٹے ہوئے اسٹرابیری۔
سنتری کے چھلکے والے curl (اختیاری)
پاوڈر چینی (اختیاری)

ہدایات

مرحلہ نمبر 1
ایک بڑے مکسنگ کٹوری میں پائی کرسٹ مکس اور براؤن شوگر کو اکٹھا کریں۔ شربت ڈالیں۔ جب تک مرکب کی گیند بن جائے تب تک ایک ساتھ ہلچل کریں۔ ہلکی پھلکی سطح پر ، آٹا کو 1/8 انچ موٹا رول کریں۔ راؤنڈ میں کاٹ کر 3 انچ کی کوکی یا بسکٹ کا استعمال کرتے ہوئے۔ 30 پیسٹری راؤنڈ بنانے کے لئے ضروری طور پر ریکول ٹرئمنگس۔ راؤنڈ کو غیر منظم شدہ بیکنگ شیٹ میں منتقل کریں۔ 400 ڈگری ایف تندور میں تقریبا degree 6 منٹ یا سیٹ ہونے تک پکائیں۔ ایک تار ریک میں منتقل کریں اور مکمل طور پر ٹھنڈا ہوجائیں۔ *
مرحلہ 2
ایک ٹھنڈا بڑے مکسنگ کٹوری میں کوڑے کریم اور دانے دار چینی کو ملا دیں۔ نرم چوٹیوں کی تشکیل (ٹپس curl) تک درمیانی رفتار پر برقی مکسر کے ٹھنڈے بیٹوں کے ساتھ مارو۔ ھٹا کریم میں ڈالنا۔ ایک سیل سیلنگ پلاسٹک بیگ میں چمچ کوڑے مکس کا مرکب۔ مہر بیگ۔ احتیاط سے بیگ کے ایک کونے میں ایک چھوٹا سا سوراخ کاٹ دیں۔
مرحلہ 3۔
جمع کرنے کے ل a ، ایک پیسٹری کے چکر پر تقریباipped 3 چمچوں میں کوڑے ہوئے کریم کے مرکب کو پائپ کریں۔ دہرائیں پرتیں۔ سب سے اوپر تیسری پیسٹری کا گول رکھیں۔ مجموعی طور پر 6 اسٹیک بنانے کے لئے دہرائیں۔ * اسٹیکس اور پلاسٹک لپیٹ کے ساتھ بقیہ کوڑے دار کریم کا مرکب ڈھانپیں۔ 4 سے 6 گھنٹے تک سردی لگائیں۔ (سردی سے پیسٹری نرم ہوجاتی ہے ، جس سے کھانے میں آسانی ہوجاتی ہے۔)
مرحلہ 4۔
خدمت کرنے کے لئے ، بیر پر بوندا باندی کی شراب۔ آہستہ سے ٹاس باقی وہپڈ کریم مکسچر کے ساتھ ٹاپ اسٹیکس۔ ہر پیش کرنے کے اوپر کچھ بیر کو چمچ میں ڈالیں۔ اگر مطلوبہ ہو تو ، سنتری کے چھلکے والے curls اور دھول پاؤڈر کے ساتھ گارنش کریں۔ 6 سرونگ کرتا ہے۔