فہرست کا خانہ:
اجزاء۔
ہدایات
-
پہلے سے گرم تندور کو 350 ڈگری ایف پر ورق کے ساتھ بیکنگ شیٹ لگائیں۔ بیٹھو ایک طرف. کچھ کینڈی پوری چھوڑ دو۔ کچھ سخت کینڈیوں کو کچلنے کے ل some ، کچھ کو ایک بڑے بھاری ری ریسلیبل پلاسٹک بیگ میں رکھیں۔ بیگ کاٹنے والے بورڈ پر رکھیں۔ کینڈیوں کو چھوٹے حصوں میں کچلنے کے لئے گوشت کے چنے یا رولنگ پن کا استعمال کریں۔
-
پکی ہوئی کینڈیوں اور پوری کینڈی کو 1 / 4- سے 1/2 انچ موٹی موٹی شکل میں مختلف شکلوں اور سائز میں تیار شدہ بیکنگ شیٹ پر ترتیب دیں۔ یا ، دھات کے کوکی کٹر کے اندر کو مزید واضح شکل کے لushed پسے ہوئے کینڈیوں سے بھریں۔ بیکنگ سے پہلے بیکنگ شیٹ سے احتیاط سے کٹر اٹھائیں۔ یا کینڈی کے پورے ٹکڑوں کو مختلف ڈیزائن اور شکلوں میں ترتیب دیں۔ ایک وقت میں صرف تین یا چار لالی شاپ بنائیں؛ بیکنگ شیٹ پر انہیں کم سے کم 2 انچ کے فاصلے پر رکھیں تاکہ کمرے کو پکنے کے بعد لاٹھیوں کو داخل کرسکیں۔
-
6 سے 8 منٹ تک پکائیں یا جب تک کینڈی مکمل طور پر پگھل نہیں جاتی ہیں۔ تندور سے ہٹا دیں اور فوری طور پر ہر شکل کی بنیاد پر ایک چھڑی جوڑیں ، پگھلا ہوا کینڈی کے ساتھ سرے کو ڈھکنے کے لئے چھڑی کو مروڑ دیں۔ اگر آپ چاہیں تو ، اضافی چھوٹی سی آرائشی کینڈیوں کو گرم لالیپس میں دبائیں۔ ورق پر مکمل ٹھنڈا۔ جب لالیپپس ٹھنڈا ہوجائے تو ، ورق سے چھلکیں۔ 8 سے 10 لولیپپس بناتے ہیں۔
